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Avaliação das ações de vigilância sanitária em um municÃpio do Recôncavo da Bahia
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2013 O presente estudo objetivou avaliar as ações de vigilância sanitária em um municÃpio do Recôncavo da Bahia. Trata-se de um estudo transversal realizado no ano de 2011, a partir de observações e vivências no cotidiano de trabalho de vigilância sanitária e por análise documental do Plano de Ação em Vigilância Sanitária, do Manual de ...
CÃntia Loren Conceição Tibúrcio +1 more
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Journal of Food Science, Volume 90, Issue 11, November 2025.ABSTRACT Films were produced from babassu mesocarp flour (BM) and from a composite with BM cake (BMC), a by‐product of oil extraction; both were subjected to alkaline and hydrothermal treatments. The films were tested as sachets for packaging an artisanal ora‐pro‐nóbis pesto.
Letícia de Oliveira Gonçalves +6 more
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Journal of Food Science, Volume 90, Issue 11, November 2025.ABSTRACT The excessive use of antibiotics in animal production has contributed to the global spread of antimicrobial resistance (AMR), posing a significant public health threat. To evaluate the antimicrobial susceptibility profiles and detect resistance genes in bacterial isolates from chicken, pork, and fish meat samples collected in the State of ...
André Schenkel Dedecek +4 more
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Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2020 Introdução: Os produtos sujeitos à vigilância sanitária, em sua maioria, podem ser facilmente enquadrados em medicamentos, produtos para a saúde, cosméticos, saneantes ou alimentos, para fins de regularização na Agência Nacional de Vigilância Sanitária ...
Daniel Marques Mota +4 more
doaj
Phytotherapy Research, Volume 39, Issue 10, Page 4870-4912, October 2025.ABSTRACT The demand for alternative weight loss therapies has surged, with herbal medicinal products gaining popularity due to their natural origins, perceived safety, and accessibility. However, evidence regarding their therapeutic effects and safety for weight loss remains limited.
Marcela Forgerini +5 more
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Journal of Sensory Studies, Volume 40, Issue 5, October 2025.ABSTRACT This study evaluated the influence of information about different types of flavorings (natural, nature‐identical, and artificial) on sensory acceptance and consumer purchase intentions toward Tahiti lime‐flavored yogurts, using the innovative text highlighting (TH) methodology. Considering the increasing consumer demand for natural ingredients
Luanna Maria Benatti +7 more
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Protocolo de tratamento de influenza 2013 [PDF]
, 2013 Revisão do Protocolo de Tratamento de Influenza, realizado pelo Minstério da Saúde em 2013, com base no perfil epidemiológico da influenza no Brasil. Destaque para a importância do tratamento oportuno dos casos de Síndrome Gripal (SG) que têm indicação e
Brasil. Ministério da Saúde
core
Scope of safety requirement in quality certificates used in food production in Brazil [PDF]
, 2010 Os certificados ou selos de qualidade são utilizados em diversos países, inclusive no Brasil, com o intuito de diferenciar produtos ou unidades de produção de alimentos.
Araújo, Wilma Maria Coelho +1 more
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Importância da avaliação microbiológica na qualidade e segurança dos alimentos. [PDF]
, 2011 Abordagem técnológica. Abordagem metodológica. Relevância econômica, social e ambiental.
NASCIMENTO, E. R. +1 more
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Primary Health Care : continuity and change in public health at the Federal District [PDF]
, 2016 A Atenção Primária à Saúde (APS) ocupa lugar de destaque na agenda governamental. Os objetos do estudo são o sistema de saúde do Distrito Federal e as iniciativas para reorganização da APS, com objetivo de analisar o comportamento dos gastos em busca de ...
Gonçalves, Andréa de Oliveira +2 more
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