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Essai d’isolement de Campylobacter dans la viande de volaille en République du Bénin [PDF]
, 2013 La viande de volaille importée occupe une place importante dans l’alimentation béninoise. Elle est le plus souvent mise en cause dans les cas de toxi-infections alimentaires.
Baba-Moussa, F +6 more
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Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux-
Gilles-Christ Amos Akakpo +5 more
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Impact of Poultry Manure on Growth Behaviour, Black Sigatoka Disease Response and Yield Attributes of Two Plantain (Musa spp. AAB) Genotypes [PDF]
Tropicultura, 2011 La baisse de rendement en culture de plantain est un phénomène fréquent après quelques cycles de production; elle est due à de faibles niveaux de matière organique du sol et à une sensibilité accrue à des stress biotiques.
Aba, SC., Baiyeri, KP., Tenkouano, A.
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, 2015 Le dix-neuvième ouvrage de la collection « Le technicien d’agriculture tropicale » vient de paraître. Rédigé par Anthony J.Smith, cet ouvrage en deux tomes, intitulé « L’élevage de la volaille » , est publié par le CTA conjointement..
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
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Oocystes de coccidies chez les poulets de chair au Nigeria
Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1981 Sept espèces d'Eimeria ont été mises en évidence et décrites par l'auteur chez les poulets de chair au Nigeria, dont l'âge variait entre 1 jour et 12 semaines. 200 échantillons de la litière de vingt-quatre fermes avicoles ont été examinés, dans ce sens,
O.M. Majaro
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Appel pour la volaille repris une seconde fois
, 1967 Description analytique : Appel pour la volaille repris une seconde ...
Musée national des arts et traditions populaires (Paris) +1 more
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Etude bactériologique sur le pâté de volaille à l'Orac de Taboukert [PDF]
, 2015 67 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)La viande de volaille est de plus en plus utilisée par les transformateurs en raison de son rendement et son bon prix. La transformation de la viande en produits de charcuterie, a toujours fait appel, en plus des matières
Chouane, Cylia, Kechabia, Lydia
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Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2021 Le présent article relate les travaux réalisés sur l’aviculture traditionnelle ou fermière au Maroc, en abordant les multiples importances socio-économiques, alimentaires, culturelles, et écologiques des systèmes de production de volaille à petite ...
Asma FAGRACH +3 more
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La viande de canard : production et principales caractéristiques
INRAE Productions Animales, 1995 Après évaluation de l’importance économique de la viande de canard en France (production de 128 000 tonnes en 1993), les principales caractéristiques de cette viande de volaille sont décrites.
E. BAEZA
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Les exportations françaises de viandes de volaille. Etude économétrique
, 1983 Laplacette Y. Les exportations françaises de viandes de volaille. Etude économétrique. In: Économie rurale. N°156, 1983. pp.
Y. Laplacette, Laplacette, Y.
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