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Turismo culinario y patrimonio histórico: La ruta de la sal prehispánica en Zapotitlán Salinas, Mexico [PDF]

Dos Algarves, 2017
Con el objetivo de analizar la relación entre turismo culinario y patrimonio histórico se desarrolló un estudio de caso con enfoque cualitativo, que aborda el análisis de una comunidad productora de una sal milenaria en el centro de México.
Thomé-Ortiz, Humberto , Renard-Hubert, Marie Christine, Contreras, Daniel De Jesús   +2 more
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Tipos de vegetación y diversidad Beta en el Valle de Zapotitlán de las Salinas, Puebla, México

Botan‪ical Sciences, 1996
El Valle de Zapotitlán de las Salinas localizado en la porción occidental del Valle de TehuacánCuicatlán, mantiene una flora muy diversa con una alta proporción de especies endémicas.
Oscar Osorio-Beristain, Alfonso Valiente-Banuet, Patricia Dávila, Rosalinda Medina   +3 more
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Variación espacio temporal de dos poblaciones de Oecanthus fultoni (Orthoptera: Gryllidae) en el centro de México

Revista Mexicana de Biodiversidad, 2022
Se compararon 5 atributos poblacionales del grillo arborícola Oecanthus fultoni (estructura, densidad, abundancia, proporción sexual y densidad de machos) en 2 localidades del centro de México con matorral xerófilo.
Ariana Romero-Mata, Marcela Pérez-Escobedo, Zenón Cano-Santana   +2 more
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Primer registro de Notogramma purpuratum Cole, 1923 (Diptera: Ulidiidae) para Puebla, México

Revista Chilena de Entomología, 2023
Se presenta el primer registro de Notogramma purpuratum Cole, 1923 para el estado de Puebla, México, basados en ejemplares recolectados en el municipio de Zapotitlán Salinas.
David Ríos-López, María del Carmen Herrera-Fuentes, Jesús Campos-Serrano   +2 more
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Science and Knowledge of Free‐Roaming Donkeys—A Critical Review

The Journal of Wildlife Management, Volume 85, Issue 6, Page 1200-1213, August 2021., 2021
ABSTRACT The emergence of free‐roaming donkey (Equus asinus) populations globally has brought novel challenges for conservationists, land managers, and those concerned about animal welfare. We provide a review of the scientific literature pertaining to the place and role of free‐roaming donkeys from 1950 until 2020.
Cara L. Clancy, Laura M. Kubasiewicz, Zoe Raw, Fiona Cooke   +3 more
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Distilling agro‐extractivism: Agave and tequila production in Mexico

Journal of Agrarian Change, Volume 21, Issue 2, Page 219-241, April 2021., 2021
Abstract This article seeks to challenge the notion that the concept of agro‐extractivism be restricted to crops destined for export with little or no processing. Based on a study of agave and tequila production in Mexico, it argues that the domestic processing of biomass does not change nor necessarily compensate for the negative social and ...
Darcy Tetreault, Cindy McCulligh, Carlos Lucio   +2 more
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Del territorio de la Reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuicatlán a sus multiterritorialidades. El caso de Zapotitlán Salinas, Puebla

Ulúa. Revista de historia, sociedad y cultura, 2023
Las Áreas Naturales Protegidas son áreas biogeográficas que albergan una biodiversidad, singular riqueza cultural de alto interés científico y de conservación.
Nubia Cortés Márquez
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Planeación y finanzas en micro y pequeñas empresas. Caso Chilac, Zapotitlán y Zinacatepec, Puebla, México

Revista Relayn - Micro y Pequeñas empresas en Latinoamérica, 2021
El propósito de esta investigación es medir el desempeño en actividades de planeación y finanzas de las micro y pequeñas empresas (mypes) de ingreso bajo y medio de tres pequeños municipios mexicanos del estado de Puebla: San Gabriel Chilac, Zapotitlán y
Luis Carlos Ortuño Barba, Teresita de Jesús Sánchez López, Armando Heredia González, Renato Emilio Ortiz Saucedo   +3 more
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Addressing global challenges with unconventional insect ecosystem services: Why should humanity care about insect larvae?

People and Nature, Volume 2, Issue 3, Page 582-595, September 2020., 2020
Abstract Ecosystem services are essential for the health of current and future generations and key to the sustainable development of our societies. The role of insects in providing ecosystem services has been increasingly recognized, becoming the focus of several management and conservation initiatives world‐wide.
Juliano Morimoto, Jim Harris
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Optimization of the Supply Chain in the Production of Ethanol from Agricultural Biomass Using Mixed‐Integer Linear Programming (MILP): A Case Study

Mathematical Problems in Engineering, Volume 2020, Issue 1, 2020., 2020
The production of biofuels from agricultural biomass has attracted much attention from researchers in recent years. Biomass residues generated from agricultural production of corn and barley represent an essential source of raw material for the production of biofuels, and a mathematical programming‐based approach can be used to establish an efficient ...
Edgar León-Olivares, Hertwin Minor-Popocatl, Omar Aguilar-Mejía, Diana Sánchez-Partida, Sang-Bing Tsai   +4 more
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