Results 41 to 50 of about 5,161 (151)
PENGARUH SUPLEMENTASI ZAT BESI TERHADAP FUNGSI KOGNITIF LANSIA
Journal of Nutrition College, 2020 Latar belakang: Penurunan fungsi sel otak pada lansia berdampak pada terjadinya penurunan daya berpikir dan kehidupan psikis, sosial, dan aktivitas fisik. Kebutuhan zat besi yang tercukupi memiliki dampak positif pada fungsi kognitif lansia.Tujuan:Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh suplementasi zat besi terhadap fungsi ...
Ariana Endrinikapoulos +3 more
openaire +2 more sources
DAYA TERIMA DAN KANDUNGAN ZAT BESI SNACK BAR DANGKE
Media Gizi Pangan, 2022 ABSTRACTSnack bar is one of the snacks in the form of blocks or bars and is generally consumed as a snack or snack. Snack bars have been widely sold in supermarkets, which is a type of snack bar that contains a lot of energy, protein and fiber. (Padipta, 2011). This study aims to determine the organoleptic and chemical properties of snack bars with the
Sitti Sahariah Rowa +2 more
openaire +1 more source
Pencegahan Anemia Sebagai Upaya Peningkatan Kesehatan Remaja di SMAN 4 Klaten
Madaniya, 2023 Anemia merupakan kondisi pada eritrosit dan hemoglobin yang beredar tidak memenuhi kebutuhan oksigen bagi jaringan tubuh. Anemia defisiensi besi (IDA) merupakan penyebab dominan (>60%) anemia secara global.
Esri Rusminingsih +3 more
doaj +1 more source
FORTIFIKASI ZAT BESI PADA TEPUNG TERIGU DAN KECAP [PDF]
, 2012 Fortifikasi zat besi merupakan salah satu program jangka panjang dalam memerangi anemi gizi besi. Fortifikasi ferosulfat dan ferofumarat telah dilakukan ke dalam tepung terigu dan kecap. Tepung terigu dan kecap yang difortifikasi dengan zat besi disimpan
Komari, Komari, Hermana, Hermana
core +1 more source
Averrous: Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Malikussaleh, 2018 Anemia adalah keadaan yang ditandai dengan berkurangnya hemoglobin dalam tubuh. Hemoglobin adalah suatu metaloprotein yaitu protein yang mengandung zat besi di dalam sel darah merah yang berfungsi sebagai pengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh ...
Julia Fitriany, Amelia Intan Saputri
doaj +1 more source
Pengembangan Butiran Premiks untuk Fortifikasi Zat Besi dalam Beras
Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 2020 Iron-fortified rice potentially increases iron consumption in order to overcome anemia in Indonesia. Premix kernel can be applied as a fortificant vehicle being formulated into rice. The premix kernel is processed by mixing rice flour and iron source and extruded to yield rice-like extrudate.
Feri Kusnandar +4 more
openaire +2 more sources
Defisiensi Zat Besi dengan Kejadian Anemia pada Ibu Hamil
Journal of Telenursing (JOTING), 2022 This study aims to analyze iron deficiency on the incidence of anemia in pregnant women in the Kepahiang district in 2021. The method used is descriptive-analytic with a cross-sectional design. The research sample was 100 pregnant women in the second and third trimesters who were taken randomly from 14 working areas of the Public Health Center in ...
Risnawati Tanjung +4 more
openaire +1 more source
Malabsorpsi zat besi dalam anemia defisiensi besi [PDF]
, 1977 keywords: anemia, sprue, tropical enteropathy, absorpsi zat ...
D. M. Mackay don J. E. Rohde
core +3 more sources
Amerta Nutrition, 2022 Latar Belakang : Beras merah merupakan salah satu jenis beras yang mengandung kadar serat lebih tinggi dari beras putih. Daun kelor pun merupakan salah satu jenis daun yang mengandung kadar zat besi tinggi namun masyarakat jarang mengonsumsinya karena ...
Cantika Zaddana +3 more
doaj +1 more source
Correlation Of FE (IRON) Deposit Concentration In Hair With The Development Of Stunting Toddlers At Tamalate Public Health Center [PDF]
Kekurangan zat besi tetap menjadi masalah kesehatan yang signifikan dalam meningkatkan kesehatan anak, khususnya di Indonesia. Oleh karena itu, penelitian ini mengeksplorasi korelasi antara konsentrasi zat besi pada rambut dan stunting pada anak di ...
Irmayanti, Irmayanti +4 more
core +1 more source