Results 181 to 190 of about 21,715 (225)

Comparison of structural characterization and antioxidant activity of polysaccharides from jujube (Ziziphus jujuba Mill.) fruit

International Journal of Biological Macromolecules, 2020
Xiaolong Ji, Yizhe Yan, Miaomiao Shi
exaly  

Research advances in bioactive components and health benefits of jujube (Ziziphus jujuba Mill.) fruit

Journal of Zhejiang University: Science B, 2021
Wei Chen
exaly  

Ginger essential oil-based microencapsulation as an efficient delivery system for the improvement of Jujube (Ziziphus jujuba Mill.) fruit quality

Food Chemistry, 2020
Zhaojun Ban, Li Li, Zi-sheng Luo
exaly  

Ziziphus mauritiana (jujube)

PlantwisePlus Knowledge Bank, 2022
openaire   +1 more source

Isolation, structures and bioactivities of the polysaccharides from jujube fruit (Ziziphus jujuba Mill.): A review

Food Chemistry, 2017
Xiaolong Ji, Qiang Peng
exaly  

The Jujube (Ziziphus Jujuba Mill.) Fruit: A Review of Current Knowledge of Fruit Composition and Health Benefits

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2013
Qing-Han Gao, Min Wang
exaly  

การสกัดด้วยเอนไซม์และสมบัติเชิงหน้าที่ของใยอาหารจากพุทราพันธุ์สามรส Ziziphus mauritiana Lam.

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาภาวะที่เหมาะสมในการสกัดมิวซิเลจจากพุทราพันธุ์สามรส Ziziphus mauritiana Lam. และศึกษากระบวนการสกัดใยอาหารจากกากพุทราที่ผ่านการสกัดมิวซิเลจแล้วด้วยเอนไซม์ Pectinex Ultra SP-L® รวมทั้งศึกษาสมบัติเชิงหน้าที่ของมิวซิเลจผงและใยอาหารผงที่ได้ สำหรับภาวะที่ให้ปริมาณมิวซิเลจที่เหมาะสมคือ บ่มพุทราแก่จัดเป็นเวลา 9 วัน ให้ความร ...
openaire   +1 more source

Synthesis of Gold Nanoparticles Using Leaf Extract of Ziziphus zizyphus and their Antimicrobial Activity

Nanomaterials, 2018
Alaa A A Aljabali, Yazan Akkam, Mazhar Salim Al Zoubi   +2 more
exaly  

Ziziphus jujuba

2012
openaire   +1 more source

Ziziphus jujuba (Jujube)

2019
K. Subramanya Sastry, Bikash Mandal, John Hammond, S. W. Scott, R. W. Briddon   +4 more
openaire   +1 more source