Awareness of Polish consumers as the basis of development from the sharing economy in the context of own research [PDF]
Purpose – The aim of the article is an attempt to assess the approach of market participants to the sharing economy in the context of own empirical research against the background of surveys of agen-cies and other research centres.
Dębowski, Tomasz +4 more
core +2 more sources
Sustainable consumption of functional food a healthy lifestyle [PDF]
Problem bezpieczeństwa ekologicznego Ziemi, w tym zrównoważonej konsumpcji, od ponad sześciu dekad stanowi jeden z najważniejszych tematów debat prowadzonych przez ekonomistów, socjologów, polityków, naukowców i biznesmenów, dotyczy on bowiem przyszłości
Rzoska, Agata Angelika
core +1 more source
Sustainable consumption in practice. Summary of research findings [PDF]
W artykule przedstawiono wyniki badań ankietowych przeprowadzonych na potrzeby pracy doktorskiej autorki referatu pt.: Koncepcja zrównoważonej konsumpcji – problemy implementacji w Polsce.
Jaros, Barbara
core +2 more sources
Zrównoważona konsumpcja żywności na obszarach wiejskich i miejskich w Polsce [PDF]
The aim of the paper is to identify changes in the food consumption of urban and rural households in Poland when it comes to sustainable consumption as well as evaluate if such changes are becoming more or less sustainable.
Utzig, M.
core
Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (37) Analiza strat i marnotrawstwa żywności na świecie i w Polsce [PDF]
Seria: Monografie Programu Wieloletniego, nr 44Metody szacowania strat i marnotrawstwa żywności. Szacunek strat i marnotrawstwa żywności w Polsce. Straty i marnotrawstwo żywności jako problem globalny.
Kowalewska, Maria +3 more
core +1 more source
Moderation tendencies in contemporary consumer behaviour trend [PDF]
Modern Polish society should be called a consumer society. Unsettling is the fact of excessive consumption as well as the tendency to perceive one’s value through consumption.
Matel, Anna
core +1 more source
Zrównoważona logistyka żywności a technologie przemysłu 4.0 [PDF]
Sustainable development of logistics in the food industry requires the implementation of Industry 4.0 technologies. These technologies will help improve efficiency with the maintenance of high quality and food safety.
Topczewska, Jadwiga +3 more
core +1 more source
Sustainable consumption: measurement problems [PDF]
Celem pracy jest przedstawienie problematyki pomiaru zrównoważonej konsumpcji na podstawie najnowszych badań w dziedzinie pomiaru zrównoważonego rozwoju.
Jaros, Barbara
core +2 more sources
Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (26) Zrównoważone systemy rolnicze i zrównoważona dieta [PDF]
Seria: Program Wieloletni 2011-2014. Konkurencyjność Polskiej Gospodarki Żywnościowej w Warunkach Globalizacji i Integracji Europejskiej, nr 119Zrównoważone systemy rolnicze. Charakterystyka systemów rolniczych. Zrównoważona dieta.
Kwasek, Mariola, Obiedzińska, Agnieszka
core +1 more source
Zrównoważona konsumpcja w zachowaniach konsumenckich polskich młodych konsumentów [PDF]
On the basis of a critical analysis of related literature, the article attempts to explain the concept and essence of sustainable consumption, a dynamically evolving consumer trend, and its connection with Fair Trade.
Zalega, Tomasz
core

