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Caracterización físico-química de jugo de limón de Tucumán

RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2005
Tucumán es uno de los más importantes productores mundiales de jugo de limón concentrado, y, en la actualidad, no existen parámetros de caracterización publicados, que permitan asegurar la genuinidad de la producción de jugos.
A. Alvarez, S. Jorrat, M. Genta
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Inversão da sacarose utilizando ácido cítrico e suco de limão para preparo de dieta energética de Apis mellifera Linnaeus, 1758 Inversion of the sucrose using citric acid and lemon juice for preparing energetic diet of Apis mellifera Linnaeus, 1758

Ciência e Agrotecnologia, 2011
Em época de escassez de néctar, pode-se fornecer ao enxame uma suplementação alimentar utilizando "açúcar invertido" que é obtido pela hidrólise da sacarose em meio ácido por aquecimento, formando uma mistura de glicose e frutose.
Deodoro Magno Brighenti, César Freire Carvalho, Carla Regina Guimarães Brighenti, Stephan Malfitano Carvalho   +3 more
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Manejo pós-colheita de hastes florais de gladíolos (Gladiolus grandiflorus L.)

Acta Agronómica, 2008
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de soluções de ácido cítrico em diferentes concentrações na manutenção da qualidade pós-colheita de gladíolos de corte mantidos sob intermitência de refrigeração e condições ambiente.
Leirson Rodrigues da Silva, Mônica Danielly de Mello Oliveira, Silvanda de Melo Silva   +2 more
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Information on food additives on food labels in Brazil: a critical analysis. [PDF]

Rev Saude Publica, 2023
Montera VDSP, Martins APB, Mais LA, Canella DS.   +3 more
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Efficacy of two locally produced oxfendazole formulations for the treatment of cysticercosis in naturally infected pigs. [PDF]

Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2021
Arroyo G, Bustos JA, Calcina JF, Gallegos L, Vargas-Calla A, Gomez-Puerta LA, Lopez T, Gilman RH, Garcia HH, Gonzalez AE, Grupo de Trabajo en Cisticercosis en Perú.   +10 more
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Fluorotic Enamel Susceptibility to Dental Erosion and Fluoride Treatment. [PDF]

Braz Dent J, 2023
Silva CAM, Sousa FB, Martinez-Mier EA, Vieira BR, Nascimento JMD, Hara AT.   +5 more
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Prospectiva Tecnológica en empresas de la industria alimentaria con apoyo del Análisis de Procesos

Revista Centro Azúcar, 2012
En el trabajo se ofrece un estudio prospectivo de empresas de la industria alimentaria de las provincias de Villa Clara y Cienfuegos, con una visión competitiva a cinco años vistas.
Enedys Hernández Macías, Ileana León Garay, Layanis Mesa Garriga, Erenio González Suárez   +3 more
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Mermelada de arándano y frambuesa: evaluación sensorial, nutricional y de aceptabilidad

Magna Scientia UCEVA, 2021
El objetivo de esta investigación fue obtener una mermelada realizada con mix de arándano (Vaccinium corymbosum L.) y frambuesa (Rubus idaeus L.) orgánicos como materia prima, sellado al vacío y endulzado con azúcar granulada orgánica y/o stevia en ...
Nelson Eduardo Loyola López, Carlos Alberto Acuña Carrasco   +1 more
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The potential of galactomannan from Caesalpinia ferrea on erosive dentin wear reduction in vitro. [PDF]

Braz Dent J, 2023
Rabelo CS, Oliveira JMR, Leal IC, Costa FMLL, Ricardo NMPS, Passos VF.   +5 more
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Anti-erosion effect of an experimental varnish on eroded dentin. [PDF]

Braz Dent J, 2023
Monteiro Filho G, Barros APO, Fernandes GCS, Jassé FFA, Kuga MC, Alencar CM.   +5 more
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