Utilização de ácido cítrico para a conservação pós-colheita de raízes de mandioca
Brazilian Journal of Food Technology, 2017 Resumo As raízes de mandioca de mesa minimamente processadas surgiram como uma alternativa para aumentar a vida útil pós-colheita do produto e disponibilizar um alimento mais prático e seguro para os consumidores.
Maria Madalena Rinaldi +4 more
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Acondicionamiento de la superficie radicular con diferentes productos químicos [PDF]
, 2007 En este trabajo se verán diferentes métodos clínicos para biócompatibilizar la superficie radicular y así promover su regeneración. El óptimo resultado de la terapia periodontal consiste en la regeneración de los tejidos previamente destruidos por la ...
Ianardi, Martín Fernando
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Catalizadores de Pt / y-Al2O3 con distribución no uniforme: estudio teórico y experimental
Ingeniería e Investigación, 1998 Una serie de catalizadores de Pt / y-Al203 se prepararon por impregnación simultánea y secuencial por vía húmeda, con ácido hexacloroplatínico como precursor catalítico y ácido cítrico como competidor.
Jacqueline Ardila, Luis M. Carballo
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Association of modified atmospheres and antioxidants reduce browning of minimally processed potatoes [PDF]
, 2005 O escurecimento enzimático da batata minimamente processa- da reduz o valor comercial do produto. O objetivo deste trabalho foi avaliar alterações químicas e físicas em batatas ‘Ágata’ minimamente processadas embaladas sob atmosfera modificada em ...
Almeida, Gustavo Costa +4 more
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Scientia Agricola, 1995 O trabalho teve por objetivo avaliar a viabilidade do uso da manipueira, residuo líquido resultante da prensagem da massa ralada de mandioca, como substrato na biossíntese de ácido cítrico por Aspergillus niger.
M. Leonel, M.P. Cerada
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Técnicas e soluções para remoção da Smear Layer [PDF]
, 2015 Projeto de Pós-Graduação/Dissertação apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Medicina DentáriaPara um Tratamento Endodôntico eficiente, os microrganismos e outros detritos devem ser ...
Duarte, Ana Sofia Ribeiro
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RELAÇÃO ENTRE O ESTÁDIO DE ABERTURA FLORAL E PULSING NA VIDA ÚTIL DO COPO DE LEITE
Revista de Agricultura Neotropical, 2017 O copo de leite é muito apreciado tanto como flor para uso em arranjos florais bem como em jardins, contudo, os aspectos relacionados à determinação do ponto de colheita e o prolongamento da sua vida útil pós-colheita ainda são bem escassos na literatura.
Alex Guimarães Sanches +4 more
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Análise cromatográfica de ácidos orgânicos em cogumelos silvestres comestíveis do Nordeste de Portugal: validação de uma técnica de UFLC-PDA [PDF]
, 2012 Os cogumelos são uma excelente fonte de compostos antioxidantes nomeadamente tocoferóis, ácido ascórbico, carotenóides, compostos fenólicos e ácidos orgânicos.
Barros, Lillian +2 more
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Uso de ligandos orgánicos en la fitoextracción de plomo por ricino (Ricinus communis L.) [PDF]
, 2014 Especies vegetales con alta producción de biomasa pueden ser utilizadas para la remoción de metales mediante la cosecha de la biomasa aérea. Sin embargo, la baja disponibilidad de los metales en el suelo, frecuentemente limitan su absorción y ...
Barros, María J. +6 more
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Conservação de rosas ‘carola’ utilizando substâncias com potencial biocida
Ornamental Horticulture, 2016 Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo avaliar o efeito de diferentes soluções conservantes na manutenção da qualidade pós-colheita de rosas vermelhas da cultivar ‘Carola’.
Fernanda Espíndola Assumpção Bastos +5 more
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