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El interés en la composición de ácidos grasos de la carne bovina está relacionado con producir alimentos más saludables, por ejemplo, con altos contenidos de ácidos grasos monoinsaturados (MUFA) y ácido linoleico conjugado (CLA), debido a que la carne ...
Giovanni Larama +2 more
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Perfil lipídico da carne vermelha e doença cardiovascular [PDF]
Trabalho complementar (Trabalho de Investigação) realizado no âmbito da Unidade Curricular Estágio da Licenciatura em Ciências da Nutrição da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, sob orientação de Dr. Fernando Pichel (
Oliveira, Elisabete Alves da Silva
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Evaluación de elastómeros vulcanizados [PDF]
En el desarrollo de elastómeros se utilizan varios tipos de compuestos con finalidades diferentes para mejorar las propiedades mecánicas que brinda el caucho base. La mejora de las propiedades va estar dada por los diferentes efectos de las interacciones
Alfonso Blanco, Ricardo +3 more
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Perfil de ácidos graxos do óleo de semente de abóboras crioulas (Cucurbita máxima L.). [PDF]
Trabalho publicado no III Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças ...
CORRÊA, A. P. C. +4 more
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Desarrollo del proceso de moldeo por extrusión de polvos para la obtención de varillas de un material compuesto ferrita-polímeros [PDF]
El objetivo principal de este proyecto es la fabricación mediante extrusión termoplástica de polvos de varillas de un composite altamente cargado de ferrita y polímero para su utilización en antenas para móviles.
Gil Cirilo, MIguel
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Caracterização qualitativa de ácidos graxos como componentes dos óleos de grão de café verde, café torrado e borra de café. [PDF]
Neste trabalho, avaliou-se a qualidade dos compostos de óleo extraído a partir de grãos de café verdes, grãos de café torrados e de borra de café. Para isso, utilizou-se o hexano como solvente e o equipamento Soxhlet como extrator, que utiliza refluxo de
CHAVES, A. R. de M. +2 more
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Neste trabalho foi estudado o efeito de três agentes na recuperação de resíduos de borracha, copolímero de etileno-propylene-dieno (EPDMR) contendo negro de fumo.
Danielli M. Carmo +5 more
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Produtos e subprodutos da castanha-do-brasil no Estado do Amapá. [PDF]
A castanha-do-brasil é uma espécie nativa da Amazônia, com ampla distribuição, sendo uma das mais nobres e valiosas da floresta, devido ao seu aproveitamento tanto em termos madereiros como também de seus frutos. Participando na dieta alimentar em várias
BEZERRA, V. S. +2 more
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O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito de fontes de lipídios (soja integral moída ou óleo de soja) adicionados à dieta sobre o perfil de ácidos graxos da gordura do leite, especialmente sobre o aumento do CLA.
Ferlando Lima Santos +5 more
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Aplicación de la función de deseabilidad para optimizar un producto vulcanizado.
Este trabajo muestra la optimización simultánea de tres características de calidad del proceso de manufactura de vulcanizado: tiempo de quemado, esfuerzo máximo al desgarre y costo de formulación de producto caucho-fibra.
María Blanca Becerra Rodríguez +4 more
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