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O óleo de uchi: seu estudo químico. [PDF]
Made available in DSpace on 2014-06-27T06:26:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 IANBT31P187.pdf: 1021660 bytes, checksum: 7c076ad4739d34067c15977de471f14e (MD5) Previous issue date: 1993-11 ...
PINTO, G. P.
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Efecto anti caries de los ácidos grasos insaturados sobre un biofilm dual de Streptococcus mutans y Sreptococcus sanguinis [PDF]
58 p.Antecedentes: El impacto mundial de la caries dental ha alcanzado la cifra de 2,4 mil millones de personas en el mundo. La dieta ocupa un rol fundamental en la formación de la caries, en donde adquiere gran protagonismo la sacarosa, como el hidrato ...
Díaz Garrido, Natalia (Prof. Informante) +2 more
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SÍNTESE DE COMPLEXOS DE PROTEÍNAS DO LEITE COM OLEOATO DE SÓDIO OU ÁCIDO OLEICO: caracterização química e busca de atividade anticâncer e antimicrobiana [PDF]
Lucas Emanuel Oliveira Sabino +1 more
openalex +1 more source
Amendoeira: estado da transformação [PDF]
Nesta revisão pretende-se abordar: a composição química da amêndoa; os efeitos da ingestão deste fruto na saúde humana; e indicar as condições de armazenamento mais aplicadas a este fruto seco e de que forma influem na composição química do fruto ...
Magalhães, Agostinho +2 more
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Na bacia do Mediterrâneo, o azeite, juntamente com os hortofrutícolas e o pescado, é um componente-chave da alimentação desta região, sendo considerado importante na preservação da saúdeda população.
Ferreira, Ana +3 more
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Determinación de compuestos del aceite de oliva virgen relacionados con enfermedades cancerígenas y neurodegenerativas [PDF]
El aceite de oliva virgen (AOV) es el zumo extraído del fruto del olivo, uno de los alimentos más populares y recomendados en el marco de una dieta saludable.
Salas Arias, Tania
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Association of processed meat intake and obesity in a population-based study of Japanese-Brazilians [PDF]
OBJECTIVE: The aim of this study was to investigate the association between the consumption of processed meat with overall, abdominal, and overall with abdominal obesity in a Japanese-Brazilian population, which is known to be at cardiometabolic risk ...
Cardoso, Marly Augusto +3 more
core +2 more sources
Foi avaliado o perfil dos ácidos graxos da gordura intramuscular do Longissimus dorsi de vacas de descarte mestiças, da segunda (G2 - 3/4Charolês (C) 1/4Nelore (N) e 3/4NC) e da terceira geração (G3 - 5/8CN e 5/8NC) de cruzamento rotativo Charolês ...
Fernando Kuss +6 more
doaj +1 more source
Chemical characterization of wild and commercial samples of Achillea millefolium L. [PDF]
As plantas medicinais têm vindo a ser usadas desde tempos ancestrais e surgem hoje em dia como uma alternativa aos produtos sintéticos, devido à sua riqueza em compostos bioativos. Achillea millefolium L.
Alves, Rita C. +5 more
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Coagulación de finos en la flotación de la fluorita
La fluorita es un mineral de mucha importancia en la industria metalúrgica. Se presenta acompañada de silicatos, carbonatos y óxidos. Para la obtención de concentrados comerciales, más de 95 % de CaF2, el mineral se procesa en plantas de flotación donde ...
P. E. Sarquís +3 more
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