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Ácidos grasos y parámetros de calidad del aceite de semilla de uva silvestre (Vitis spp.)
México es centro de origen de varias especies de Vitis. La gran mayoría de ellas no son empleadas en la agricultura e industrias derivadas. Como parte de la exploración de su potencial agroindustrial se identificó y cuantificó a los ácidos grasos del ...
O. Franco-Mora +4 more
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En Venezuela el maíz blanco representa el principal cultivo por área de siembra, producción y consumo. Uno de los principales subproductos de este rubro es el aceite de maíz, cuyo efecto positivo sobre la salud, por su alta proporción de ácidos grasos ...
Jesús Alezones +3 more
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EXTRACCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DEL ACEITE CRUDO DE LA ALMENDRA DE DURAZNO Prunus pérsica
Se extrajo y purificó el aceite de la almendra de durazno con el propósito de recomendar su utilización desde el punto de vista químico y tecnológico. La purificación comprende el desgomado, la neutralización, en la cual se pone en contacto el aceite con
Peggy Londoño +2 more
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O presente artigo propõe a utilização de redes neurais artificiais como uma ferramenta alternativa para classificar misturas de ácidos graxos provenientes do açaí submetidas ao processo de microfiltração tangencial.
Matheus Nonis Passerini +1 more
doaj +1 more source
Lasiodiplodia theobromae es un hongo que ha sido informado por varios autores como un productor de gran rendimiento de la fitohormona ácido Jasmónico (AJ).
Grolamys Castillo-Portela +5 more
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Caracterização física, química e toxicológica da água de lavagem gerada na produção de biodiesel
Durante a etapa de purificação do biodiesel são retirados resíduos de glicerina, sabões, alcoóis, ácidos graxos, outros contaminantes e água que necessitam ser tratadas e purificadas. As águas de lavagem do biodiesel foram caracterizadas por meio físicos,
Rosa V T Grangeiro +4 more
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Microemulsión de Ciprofloxacina para incrementar su Actividad Antimicrobiana
Introducción Las microemulsiones son sistemas coloidales termodinámicamente estables, homogéneos y transparentes que permiten solubilizar principios activos hidrofóbicos en su fase continua.
Dana Luzuriaga +2 more
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Determinación de ácidos oleico y linoleico del suero sanguíneo humano por HPLC de fase inversa
Para determinar si los ácidos grasos constituyentes de los triacilglicéridos, fosfolípidos y ésteres del colesterol influyen sobre los niveles de colesterol y triacilglicéridos en sangre, y si éstos, a su vez, se relacionan con las modificaciones ...
Miguel A. Puttini +6 more
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El trabajo aquí presentado se enfocó en la producción de ácidos grasos poliinsaturados o PUFA’s (por sus siglas del inglés PolyUnsaturated Fatty Acids) a partir de biomasa microalgal en un cultivo heterotrófico.
Gloria Inés Leal Medina +5 more
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