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La Kañiwa:nueva alternativa alimentaria para la prevención de la desnutrición y las enfermedades Cardiovasculares.

open access: yesRevista de Salud Pública, 2016
Existen diversos cereales andinos, como la quinoa (Chenopodium  quinoa) y el amaranto (Amaranthus  spp.), que en la actualidad están siendo revalorizados por su elevado valor nutritivo, representando también  la Kañiwa (Chenopodium pallidicaule Aellen),
Irma Torrejon   +4 more
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Identificação de SNPs para conteúdo de ácidos graxos em soja pela técnica HRM

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2013
O objetivo deste trabalho foi identificar SNPs em genes associados ao conteúdo de ácidos graxos em soja e implementar a metodologia "high resolution melting" (HRM) para genotipagem desses SNPs.
Maria Fernanda Antunes da Cruz   +4 more
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Ácidos grasos y criterios de calidad del aceite de palta obtenido mediante tres sistemas de extracción libres de solvente

open access: yesAgroindustrial Science, 2020
El objetivo de la investigación fue determinar el perfil de ácidos grasos y los criterios de calidad del aceite de palta obtenido mediante tres sistemas de extracción libres de solvente.
Maira Vargas   +4 more
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Papel de las proteínas transportadoras de ácidos grasos (FABPs), en la señalización del efecto neurotrófico del ácido oleico en neuronas

open access: yes, 2012
[ES]Los niveles de ácido oleico en cerebro aumentan muy significativamente durante el primer día después del nacimiento. De hecho, el ácido oleico se sintetiza por los astrocitos en respuesta a la albúmina, la cual está aumentada en la zona ...
Arroyo Martín, Ángel Alberto
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Nanopartículas de maguemita complexadas com ácido oleico [PDF]

open access: yes, 2007
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Física, 2007.O uso efetivo de nanopartículas (NPs) magnéticas para uma dada aplicação é baseado principalmente nas suas características, as quais dependem dos processos de obtenção. O objetivo
Alcântara, Gustavo Braga
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Estudo comparativo do perfil de ácidos graxos em semente de Passifloras nativas do cerrado brasileiro A comparative study of fatty acids profile of Passiflora seed from Brazilian savana

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2010
No mundo, existem mais de 580 espécies de maracujazeiros, grande parte nativa da América Tropical e Subtropical, principalmente no Brasil. Os programas de melhoramento utilizam uma parte pequena dos recursos genéticos disponíveis, já que o potencial ...
Renata Miranda Lopes   +5 more
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Estudio de la deficiencia de acil-CoA deshidrogenasa de cadena muy larga con cardiomiopatía mediante el uso de un sustrato deuterado

open access: yesIatreia, 2014
Introducción: la deficiencia de acil-CoA deshidrogenasa de cadena muy larga (VLCAD) se manifiesta en los primeros meses de vida con cardiomiopatía hipertrófica o dilatada y arritmias, que pueden llegar a ser letales.
Jose Henry Osorio
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Suplementación con aceite de girasol sobre ácidos grasos de la leche en una lechería tropical

open access: yesRevista Colombiana de Ciencia Animal Recia, 2016
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la suplementación alimenticia con aceite de girasol (0, 2 y 4% de la materia seca), sobre el consumo de forraje, la producción, composición, concentración de ácidos grasos de la leche y sobre la ...
ESPERANZA PRIETO-MANRIQUE   +3 more
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Efeito do óleo de linhaça e do óleo de amendoim sobre a vulcanização da borracha natural (NR). parte II: modelo detalhado [PDF]

open access: yesPolímeros, 2013
O efeito da substituição total ou parcial do ácido esteárico por óleos vegetais de linhaça e amendoim foi investigado em composições de borracha natural (NR).
Alexandre Bezerra   +4 more
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Modificações químicas no ácido oleico com potencial aplicação em lubrificação [PDF]

open access: yes, 2019
Orientador: Prof. Dr. Carlos Itsuo YamamotoDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência dos Materiais. Defesa : Curitiba, 14/11/2019Inclui referências: p.
Morais, Thais dos Santos
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