ESTUDO PROSPECTIVO DAS APLICAÇÕES DO ÓLEO DE SEMENTE DE UVA A PARTIR DE MAPEAMENTO EM DOCUMENTOS DE PATENTES [PDF]
, 2018 A industrialização de uva gera resíduos agroindústrias como a semente de uva que possui um alto valor agregado. Da semente é possível extrair o óleo, rico em ácidos graxos, principalmente linoleico (C18:2) e oleico (C18:1), e vitamina E com propriedades ...
de Souza, Carolina Oliveira +5 more
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USO DO ÓLEO DE SEMENTE DE UVA EM FORMULAÇÕES COSMÉTICAS [PDF]
, 2021 A crescente busca por cosméticos naturais e fitocosméticos é um movimento que tem se popularizado no Brasil. Nesse sentido, o óleo de semente de uva é uma matéria-prima com grande potencial de uso em cosméticos naturais, devido às suas propriedades ...
ARRUDA, Lia Vieira +1 more
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Obtenção de extratos de bagaço de uva Cabernet Sauvingnon (Vitis vinífera): parâmetros de processo e modelagem matemática [PDF]
, 2005 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.O bagaço de uva, um resíduo obtido a partir do processo de fabricação de vinhos é composto pela semente, casca e ...
Campos, Luanda Maria Abreu Silva de
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Extração e avaliação do potencial antioxidante dos extratos obtidos da semente do tamarindo doce (Tamarindus indica) [PDF]
, 2013 Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2013.O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antioxidante dos extratos da semente do ...
Reis, Páulia Maria Cardoso Lima
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AVALIAÇÃO DE ADULTERAÇÕES DE ÓLEOS CORPORAIS CONSTITUÍDOS POR ÓLEO DE SEMENTE DE UVA ATRAVÉS DE CG - DIC E ESI - MS [PDF]
, 2019 O óleo de semente de uva possui propriedades benéficas para a pele e, por isso, ele é amplamente empregado em preparações cosméticas. No entanto, estes produtos podem ser alvos de adulterações, já que o óleo de semente de
MANIN, Luciana Pelissari +5 more
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Caracterização dos grãos, torta e óleo de três variedades de girassol (Helianthus annuus L.) e estabilidade do óleo bruto [PDF]
, 2006 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciencias Agrarias. Programa de Pós-graduação em Ciência dos AlimentosNo Brasil a produção de girassol e o consumo de óleo vêm crescendo significativamente nos últimos anos, em ...
Telles, Michele Marcon
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CARACTERIZAÇÃO DE ÓLEO DE SEMENTE UVA EXTRAÍDO A FRIO
, 2017 Bagaço é o subproduto do processo de produção de vinho que consiste da mistura de semente e casca da uva. A conversão desses subprodutos possuem valor agregado que é consideravelmente interessante para a indústria do vinho que gera cerca de 13-14 milhões
Chaves Nogueira, Maria Rita +1 more
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Cultivo do crambe em sucessão à soja para produção de óleo para biodiesel [PDF]
, 2015 Projeto acadêmico (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Campus Curitibanos. Ciências Rurais.No Brasil a principal espécie oleaginosa usada para fabricação de biodiesel é a Soja, responsável por quase toda a produção de biodiesel provindo ...
Silva, Kathleen
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Encapsulamento de extrato de semente de uva, astaxantina e bixina utilizando a técnica SEDS [PDF]
, 2013 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2013.Extrato de semente de uva (ESU), astaxantina e bixina foram encapsulados em um copolímero ...
Boschetto, Daiane Lúcia
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Caracterização fenológica e requerimentos térmicos de videiras cultivadas em Lages/SC. [PDF]
, 2007 TCC (graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, 2007A viticultura é uma atividade de grande importância sócio-econômica, sendo que a uva é a terceira fruta mais produzida no mundo, totalizando 65,5 ...
Claumann, David Alan
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