Caracterização de argilas naturais e ativadas aplicadas na clarificação de óleo de soja [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais, Florianópolis, 2013No presente trabalho foram selecionados 5 tipos diferentes de argilas (argilas esmectíticas do tipo ...
Patricio, Juliano Selinguer
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Obtenção de óleo rico em ácidos graxos poliinsaturados a partir de resíduos de sardinha do litoral catarinense: [dissertação] [PDF]
, 2012 Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2010O Estado de Santa Catarina é um dos maiores responsáveis pela atividade sardinheira no Brasil ...
Santos Júnior, Luís Carlos Oliveira dos
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Hidroesterificação enzimática de óleos de soja e de fritura em sistema de ultrassom [PDF]
, 2015 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2015.Neste trabalho estudou-se novas alternativas para produção de ésteres via hidroesterificação enzimática de
Zenevicz, Mara Cristina Picoli
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Estudo da estabilidade elétrica de fluidos de emulsão inversa usados para perfuração de poços de petróleo [PDF]
, 2008 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Curso de Química.Sabe-se que a continuidade do uso de fluidos de perfuração base óleo está limitada devido à necessidade de se utilizar um fluido que ...
Perez, Gláucia Rodrigues de Melo
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Exploração de petróleo no mar: plano logístico para atendimento ao combate de derramamento de óleo no mar de um campo offshore de produção da Petrobras no Estado do Espírito Santo [PDF]
, 2003 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.Este trabalho tem por finalidade apresentar um plano logístico para atendimento a acidentes com derrame de óleo no ...
Lima, Cesar Augusto Fernandes
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Desenvolvimento de métodos para a determinação simultânea de cromo e ferro e de cobalto e vanádio em óleo cru usando análise direta por espectrometria de abosorção atômica de alta resolução com fonte contínua e atomização em forno de grafite [PDF]
, 2009 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química.Foram desenvolvidos métodos para a determinação simultânea de Cr e Fe e de Co e V em amostras de óleo cru por ...
Dittert, Ingrid Maria
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Obtenção e avaliação de extratos de folhas de eucalipto (Eucalyptus dives) como potenciais antioxidanes em alimentos [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2010O processamento da madeira de eucalipto gera um considerável volume de resíduo formado ...
Brum, Luis Fernando Wentz
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Desenvolvimento de graxas lubrificantes a partir de óleos provenientes do farelo de arroz (Oryza sativa L.) [PDF]
, 2013 Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2013.Uma das maiores dificuldades no processamento do óleo de arroz para fins comestíveis são os ...
Antunes, Sara Albino
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Produção de Poli(3-hidroxibutirato) por Cupriavidus necator DSM 545 em meio suplementado com óleo de soja miniemulsionado [PDF]
, 2011 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2011Poli(3-hidroxibutirato) P(3HB) é um produto intracelular produzido por inúmeros micro-organismos,
Schmidt, Mélodi
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Fracionamento do óleo essencial de manjericão de cheiro (Ocimum basilicum) com mebranas em meio supercrítico para concentração do linalol com reciclo do solvente no processo de extração [PDF]
, 2006 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDa mesma forma que os processos de extração utilizando dióxido de carbono (CO2) supercrítico, os processos de separação com ...
Pokrywiecki, Juan Carlos
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