Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (21). Żywność ekologiczna - regulacje prawne, system kontroli i certyfikacji [PDF]
, 2013 Seria: Program Wieloletni 2011-2014. Konkurencyjność Polskiej Gospodarki Żywnościowej w Warunkach Globalizacji i Integracji Europejskiej; nr 80.Popyt na żywność ekologiczną. Jakość żywności ekologicznej. Regulacje prawne dotyczące rolnictwa ekologicznego.
Kwasek, Mariola +3 more
core +1 more source
Food allergies and their impact on the development of the market of functional and organic food [PDF]
, 2016 Postęp cywilizacyjny w dziedzinie higieny oraz zanieczyszczenia środowiska spowodowały nasilenie chorób alergicznych, (zwłaszcza wśród dzieci), co powoduje, że liczba alergików jest duża i stale rośnie.
Szalonka, K., Witek, L.
core
Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (29). Rolnictwo zrównoważone a bezpieczna żywność i zdrowie (Synteza) [PDF]
, 2014 Seria: Program Wieloletni 2011-2014. Konkurencyjność Polskiej Gospodarki Żywnościowej w Warunkach Globalizacji i Integracji Europejskiej, nr 138Ocena stanu wyżywienia ludności w Polsce w aspekcie bezpieczeństwa żywnościowego.
Kwasek, Mariola
core +1 more source
Wydatki na żywność w warunkach kryzysu gospodarczego z 2008 roku w wybranych krajach Europy Środkowo-Wschodniej [PDF]
, 2017 The economic crisis in 2008 caused recession in developed countries and in most developing countries. The main aim of the study was to conduct an impact assessment of its effect on food expenditures in selected Central-Eastern European countries. Changes
Mrówczyńska-Kamińska, Aldona +1 more
core +1 more source
THE IMPORTANCE OF FUNCTIONAL FOOD IN TOURISM [PDF]
, 2018 Żywność funkcjonalna to wiodący obecnie trend w produkcji żywności. W artykule scharakteryzowano żywność funkcjonalną, jej podział i rolę w diecie. Podano rodzaje składników bioaktywnych i przedstawiono przyczyny wzbogacania żywności.
MAKAŁA, HALINA
core
Ekonomiczne i społeczne determinanty wydatków na żywność w Polsce [PDF]
, 2015 Motywem przewodnim wyboru tematu pracy była chęć rozpoznania mechanizmu wpływu dochodów na kształtowanie się poziomu i struktury wydatków żywnościowych (uwzględniających także spożycie żywności w jednostkach gastronomicznych) gospodarstw domowych w ...
Gałązka, Marek, Aleksander, Grzelak
core +1 more source
Food market innovations as a response to consumer requirements: a review of litearture [PDF]
, 2018 The aim of the paper is to discuss selected innovations created by food companies in response to consumer needs on the basis of secondary sources of information published in the years 2000-2017.
Hanus, Gabriela
core +2 more sources
Właściwości oraz zastosowanie oleju rzepakowego i oleju z amarantusa w leczeniu zaburzeń metabolicznych związanych z otyłością [PDF]
, 2018 Otyłość jest definiowana jako patologiczna, nadmierna kumulacja tkanki tłuszczowej, rozwijająca się na skutek przewlekłego braku równowagi energetycznej organizmu. Jej podłoże ma charakter wieloczynnikowy.
Moszak, Małgorzata +2 more
core
Sprawność funkcjonalna pacjentów w podeszłym wieku hospitalizowanych w oddziałach neurologicznych [PDF]
, 2017 Wstęp. Sprawność funkcjonalna osób starszych może być określana jako zdolność do wykonywania normalnych codziennych życiowych zadań bezpiecznie i samodzielnie.Cel.
Wrońska, Irena +29 more
core +2 more sources
Weryfikacja funkcjonalna sekcji roboczej do uprawy pasowej [PDF]
, 2014 The paper presents research results of working section for Strip-Till cultivation, developed in a project PBS1/B8/4/2012 conducted under the Applied Research Programme.
Talarczyk, W. +4 more
core