Изучение биологической ценности мяса цыплят-бройлеров после применения препарата "Эверодокс 10%-раствор для приема внутрь" [PDF]
мясо птицы, цыплята-бройлеры, мясо цыплят, биологическая ценность, антибиотикотерапия, антибиотики, эверодокс 10%, органолептические показатели ...
Лукша, Н. В.
core
ПИЩЕВАЯ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НАТУРАЛЬНЫХ ЯБЛОЧНО-ВИНОГРАДНЫХ КОМПОТОВ
Приведены результаты исследования биохимического состава и рецептуры яблочных и яблочно-виноградных компотов. Установлено, что полученные компоты имели ввысоке органолептические показатели, но незначительную биологическую ценность.
Войцеховский, Владимир Иванович +2 more
core
Санитарная оценка продуктов убоя овец при применении настойки зверобоя продырявленного для лечения стронгилятозов [PDF]
зверобой продырявленный, стронгилятоз, овцы, баранина, органолептические исследования, мясо, биологическая ценность мяса, ветеринарно-санитарная ...
Авдаченок, В. Д. +1 more
core
Влияние фасциолезной инвазии на качество молока [PDF]
продукты, молоко, питательные вещества, качество молока, белковая система, пищевые белки, биологическая ценность, аминокислоты, лизин, аргинин, метионин ...
Минич, А. В.
core
Кормовая йодселенсодержащая добавка и ветеринарно-санитарные показатели мяса цыплят-бройлеров [PDF]
птицы, цыплята-бройлеры, кормовые добавки, качество мяса, йодселенсодержащая добавка, биохимия мяса, биологическая ценность мяса, ветеринарно-санитарные ...
Титова, Л. Г. +2 more
core
Влияние препарата, полученного на основе ростовой жидкости культур молочно-кислых бактерий, на показатели ветеринарно-санитарного качества мяса поросят [PDF]
свиньи, поросята, продукты убоя, свинина, ветеринарно-санитарная экспертиза, экспертиза, органолептические показатели, биологическая ценность, безвредность, качество, молочнокислые бактерии, Диамиксан, лекарственные ...
Притыченко, А. В. +2 more
core
Сравнительная оценка показателей качества пищевой и непищевой части продукции жилой и полупроходной формы сига сибирского (Coregonus lavaretus pidschian (Gmelin)), анализ критериев потребительского предпочтения в выборе рыбной продукции [PDF]
рыбы, енисей, переработка рыбы, аминокислоты, жирные кислоты, витамины, минеральные вещества, вкус, запах, потребительский спрос, сиг сибирскийПриведены результаты сравнительных биохимических исследований пищевой и непищевой части у жилой и полупроходной
Гнедов, А. А.
core
Токсикологическая характеристика препарата "Настойка лофанта анисового" для ветеринарии [PDF]
лекарственные растения, радиозащитные вещества, состав, характеристики, применение, дозы, биологическая ценность, кормовые добавки, добавки, иммуностимуляторы, лекарственные средства, лофант анисовый, токсикологическая оценка, оценка, лабораторные ...
Толкач, Н. Г.
core
К вопросу о доброкачественности и безопасности продуктов убоя свиней при дистрофических поражениях печени незаразной этиологии [PDF]
сельскохозяйственные животные, дистрофия печени, гепатозы, болезни печени, ветеринарно-санитарная экспертиза, экспертиза, продукты убоя, продукция животноводства, токсичность, биологические свойства, органолептические показатели, биологическая ценность ...
Бондарь, Т. В.
core
Влияние пробиотической добавки «Ветлактофлор» на доброкачественность мяса цыплят-бройлеров [PDF]
птицы, куры, цыплята-бройлеры, пробиотики, ветлактофлор, мясо птиц, биологическая ценность, качество мяса,Использование цыплятам-бройлерам биологически активных пробиотических добавок «Ветлактофлор-М» (на молоке) «Ветлактофлор-С» (на сыворотке ...
Аль Акаби Аамер Рассам Али +4 more
core

