Results 61 to 70 of about 132 (119)

Удосконалення наповнювально-пластифікаційних процесів формування поліфункціональних шкіряних матеріалів

, 2016
The study concerns the filling and plasticizing processes in the final stages of forming multifunctional leathers from various raw materials on the basis of using new composite systems. The structure of a tannin-containing composition was found to affect
Olena Mokrousova, Zhigotsky, Alexander, Anatoliy Danylkovych, Mokrousova, Olena, Danylkovych, Anatoliy, Alexander Zhigotsky   +5 more
core   +1 more source

Провести ферментативный гидролиз белков сыворотки молока и исследовать структурно-функциональные свойства клатратов циклодекстрина с биологически активными пептидами : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / БГУ ; научный руководитель В. П. Курченко

, 2018
Цели работы – получение комплексов включения β-циклодекстрина с пептидами сывороточных белков молока; оценка органолептических, антиоксидантных и иммунотропных свойств клатратов.
Курченко, В. П., Чудновская, Е. В., Головач, Т. Н.   +2 more
core  

Оценка влияния ферментативного гидролизата фабрициевой сумки цыплят бройлеров на цитотоксическую активность и неспецифический иммунитет

, 2021
The use of biologically active substances of tissue origin for the creation of biologically active additives and immunomodulatory drugs is an important area of scientific research in the field of nutrition and pharmacology.
Kolberg, N. A, Tikhonov, S. L., Leontieva, S. A., Shikhalev, S. V., Kirpikova, K. E., Tikhonova, N. V.   +5 more
core  

Визначення біологічної цінності та показників якості напоїв типу «drink-brekfast»

, 2018
We have developed formulations and production technology for beverages of the “drink­breakfast” type with the elevated content of protein and pronounced antioxidant properties.
Danchenko, Olena, Sukharenko, Elena, Zdorovtseva, Lubov, Kalugina, Iryna, Telezhenko, Liubov, Hidzhelitskyi, Vitalii, Serdyuk, Marina, Dzyuba, Nadya, Kozonova, Yuliia   +8 more
core   +1 more source

Розробка полікомпонентної композиції смузі за допомогою біотехнологічного і математичного моделювання та визначення його харчової цінності

, 2019
We have determined parameters for an amino acid SCORE of the protein system, which consisted of solutions with different concentrations of collagen hydrolysate in whey (2 %, 4 % and 6 %).
Katerina Sefikhanova, Yemonakova, Oksana, Kolisnichenko, Tatiana, Sutkovich, Tatyana, Palvashova, Anna, Liliya Ivashina, Sefikhanova, Katerina, Poplavska, Svitlana, Tatiana Kolisnichenko, Ivashina, Liliya, Anna Novik, Novik, Anna, Oksana Yemonakova, Tatyana Sutkovich, Nadya Dzyuba, Svitlana Poplavska, Dzyuba, Nadya, Anna Palvashova   +17 more
core   +1 more source

Разработать методические подходы получения физиологически активных пептидов на основе ферментативных гидролизатов сывороточных белков коровьего молока : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / БГУ; научный руководитель В.П. Курченко

, 2015
Объекты исследования – сывороточные белки, ферментативные гидролизаты белков молочной сыворотки. Предмет исследования – антиоксидантные, антимутагенные и антигенные свойства сывороточных белков и их пептидов.
Курченко, В. П., Головач, Т. Н., Ризевский, С. В.   +2 more
core  

The intensity of dissolved organic matter (DOM) accumulation ву one-celled algae

, 1982
A decrease in the rate of accumulation of the substrates was observed with their concentration rise above the optimum level (0.3-1 mg·l-1), which is connected with saturation of the carrier-enzyme transport system.
Кондратьева, Т. М.
core  

Усовершенствовавние наповлнительно-пластификационных процессов при формировании полифункционалных кожевенных материалов

, 2016
The study concerns the filling and plasticizing processes in the final stages of forming multifunctional leathers from various raw materials on the basis of using new composite systems. The structure of a tannin-containing composition was found to affect
Danylkovych, A., Mokrousova, Olena, Zhegotsky, Alexandr   +2 more
core  

Нейропротекторы, клиника, фармэкономика

, 2008
Дьяконов М.М., Скоромец А.А. Proceedings of the III Congress of Pharmacology Russia, Saint-Petersburg, 23–27 September 2008. Abstr 211. Psychopharmacol Biol Narcol 2007 Sept; 7 Suppl (Pt 1, A–L): 1-1682–1-1682Дьяконов М.М., Скоромец А.А.
М. М. Дьяконов; ЗАО «Герофарм»; НИИ экспериментальной медицины РАМН; акад. Павлова ул., 12, Санкт-Петербург, 197376, А. А. Скоромец; ЗАО «Герофарм»; НИИ экспериментальной медицины РАМН; акад. Павлова ул., 12, Санкт-Петербург, 197376   +1 more
core