Results 41 to 50 of about 170 (75)
Photoluminescent diagnostics of chickpeas
High-quality seed material is a critical factor in the efficient production of grain and its products. Producing high-quality products requires more plant protein, a source of which is chickpeas.
M. N. Moskovsky +2 more
doaj +1 more source
ПРОДУКТИВНІСТЬ СОРТІВ НУТУ ЗАЛЕЖНО ВІД НОРМ ВИСІВУ В УМОВАХ ЛІСОСТЕПУ ЗАХІДНОГО
Дослідження присвячене вивченню продуктивності трьох сортів нуту – Пам'ять, Тріумф та Ярина за шести норм висіву (0,4; 0,5; 0,6; 0,7; 0,8; 0,9 млн схожих насінин/га).
В.І. Пущак
doaj
Дослідження показників насіння нуту для виробництва функціональних продуктів
В їжу в основному використовують білонасіннєві сорти нуту. Теплова обробка відбувається значно довше, ніж для сочевиці та гороху. Із нуту виготовляється нутове борошно, яке використовується в індійській кухні.
Діденко, Марина Вікторівна +1 more
core +1 more source
СОЧЕВИЦЯ - ДЖЕРЕЛО РОСЛИННОГО БІЛКА
Стаття присвячена збільшенню виробництва насіння сочевиці в Україні, як джерела кормового і харчового білка. Станом на перше десятиліття XXІ століття найбільші площі вирощування сочевиці зосереджено в Індії, Канаді, Туреччині, Непалі, Ірані.
Л. К. ОВСЯННИКОВА +1 more
doaj +1 more source
Статья содержит результаты исследования по моделированию рецептурной композиции вареного колбасного изделия на растительной основе для вегетарианского типа питания. Рассмотрено влияние муки из разных бобовых культур (соя, горох, люпин, нут и чечевица) на
Антонина Александровна Рядинская +2 more
doaj +1 more source
Серед бобових культур, які вирощуються в Україні, нут є перспективною та конкурентоспроможною культурою. Культура здатна формувати високий урожай відповідної якості за високих температур повітря протягом вегетації.
Ю. В. Воропай +1 more
doaj +1 more source
Нині у Правобережному Лісостепу з бобових культур в агроценозах переважають горох і соя. На відміну від цих культур нут є більш посухостійким, водночас він не вилягає, а боби при дозріванні не розтріскуються.
В.П. Карпенко +1 more
doaj
Goddess Nut as the Protector and the Patron of the Dead
Статья посвящена изучению роли богини Нут в египетском пантеоне. Автор пришла к выводу о том, что функция Нут по защите мертвых тесным образом связана с представлением об этой богине как о саркофаге и о гробнице; защитные функции у Нут намного шире, чем ...
Barhintseva, Natalia Evgen’evna +1 more
core
Дослідження фізико-хімічних показників бобів нуту
Визначено основні фізико-хімічні властивості перспективних вітчизняних сортів нуту. Маса 1000 зерен для сортів Тріумф, Розанна, та Пам'ять відповідно складає 365,8, 315,2 та 292,4, зразки є досить крупними, сировина якісна.
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна +1 more
core +1 more source
Water regime and productivity of chickpea in rice checks
The technology of cultivation of chickpea in rice cropping system using residual moisture left after the harvesting of rice, in ensuring the formation of 2,5 t/ha of grain was developed.
A V Shuravilin +3 more
doaj

