Results 71 to 80 of about 6,026 (86)

Проект кафе «Майами» на 59 мест [PDF]

open access: yes, 2016
Текст работы публикуется с ...
Хомченко, Анна Владимировна
core  

СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ ОБОГАЩЕНИЯ РУБЛЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ ПТИЦЫ

open access: yesИнновационная техника и технология
На основе анализа технологических решений при производстве рубленных полуфабрикатов обосновано перспективное направление в совершенствовании технологии производства изделий.
А.И. Купцова   +1 more
doaj  

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ КОМПЬЮТЕРНЫХ ПРОГРАММ В МЯСНОМ СКОТОВОДСТВЕ

open access: yesВетеринарная патология, 2014
The article deals with new data on meat production development and lumpy semi-finished products output in Kalmyk breed young cattle descending from improver bulls and from common producers selected by progeny quality assessed by index score calculated by

doaj  

Application of information technology in inventory management at the enterprise [PDF]

open access: yes, 2016
The article presents the characteristics of stocks, their role and inventory management policies in the enterprise. Application of information technology in inventory management, their function and their importance for the ...
Новосад, К. Е.
core  

Разработка технологического процесса изготовления муфты [PDF]

open access: yes, 2016
Данная работа посвящена разработке технологии производства детали "муфта". Она разделена на четыре раздела: технологическая часть, конструкторская часть, экономическая часть, социальная ответственность.This work is devoted to the development of ...
Казанцев, Валентин Александрович
core  

Обоснование факторов, обусловливающих уровень себестоимости железорудной продукции горно-обогатительных предприятий Украины [PDF]

open access: yes, 2015
Осуществлен системный анализ затрат на производство железорудного сырья путем попередельного (попроцессного) метода калькулирования себестоимости готовой продукции, определены мероприятия по снижению энерго- и трудозатрат. Обоснованы
Вагонова, А. Г.   +5 more
core  

ВОЗМОЖНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ

open access: yesИнновационная техника и технология
В статье исследована целесообразность и эффективность использования растительного сырья в рецептурах рыбных полуфабрикатов функционального назначения.
Е.А. Фадин   +1 more
doaj  

Development of compounding and optimization technology for production of culinary sauces for school feeding [PDF]

open access: yes, 2015
Masansky, S. L.   +5 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy