Results 31 to 34 of about 35 (34)

Разработка рецептур Ñ„ÑƒÐ½ÐºÑ†Ð¸Ð¾Ð½Ð°Ð»ÑŒÐ½Ñ‹Ñ ÐºÐ¸ÑÐ»Ð¾Ð¼Ð¾Ð»Ð¾Ñ‡Ð½Ñ‹Ñ Ð½Ð°Ð¿Ð¸Ñ‚ÐºÐ¾Ð² с добавками пребиотиков

2017
Цель работы - разработать рецептуры функциональных кисломолочных напитков с использованием симбиотических заквасок и добавок пшеничной клетчатки.
openaire   +1 more source

Разработка рецептур и Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ приготовления самбуков на основе персикового пюре с добавлением пребиотиков

2019
The paper presents a pomological description of 11 varieties of peaches grown on the territory of the Crimea Peninsula; the physico-chemical indicators of the peaches of the «Podarok Like» and «Granatovuy» varieties and fruit purees from them are determined.
openaire   +1 more source

Разработка Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ кисломолочного напитка «Варенец» с использованием ÑÐ¸Ð¼Ð±Ð¸Ð¾Ñ‚Ð¸Ñ‡ÐµÑÐºÐ¸Ñ Ð·Ð°ÐºÐ²Ð°ÑÐ¾Ðº и добавок пребиотиков

2017
Работа посвящена рассмотрению перспектив создания новых кисломолочных продуктов с добавлением пребиотиков. Приведены результаты исследований физико-химических и органолептических свойств ...
openaire   +1 more source

Концепт «Rose» в семантико-когнитивном пространстве английской Ñ ÑƒÐ´Ð¾Ð¶ÐµÑÑ‚Ð²ÐµÐ½Ð½Ð¾Ð¹ литературы (на материале романа А. Мердок «Дикая роза»)

2018
Данная дипломная работа посвящена изучению концепта «Rose» в семантико-когнитивном пространстве английской художественной литературы. Работа выполнена на материале романа «Дикая роза» англР...
openaire   +1 more source