مقایسه بین ارزش تغذیهای لئوکانا (Leucana Leucocephala) دو فصل زمستان و تابستان با یکدیگر و با علوفهیونجه با روش تولید گاز [PDF]
سابقه: شناخت ارزش تغذیهای گونههای مقاوم بومی شده هر منطقه برای دامها، راهی برای تامین نیاز غذای دام و در نتیجه آن انسان میباشد. هدف: مقایسهی ارزش تغذیهای برگ، غلاف، دانه و شاخهی کامل سوبابل در دو فصل زمستان و تابستان.
شهین نسیمی +3 more
doaj
بررسی تاثیر pH و اسانسهای رازیانه، کاج و اکالیپتوس بر ویژگیهای تخمیر شکمبهای در شرایط برونتنی [PDF]
هدف این پژوهش بررسی تاثیر pH و اسانسهای رازیانه، کاج و اکالیپتوس بر ویژگیهای تخمیر شکمبهای در شرایط برونتنی بود. چهار پایه خوراکی شامل؛ 100 درصد علف خشک یونجه، 100 درصد کنسانتره (جو) و مخلوطهای علف خشک یونجه و کنسانتره به نسبت 80 به 20 و 60 به 40 ...
سید علیرضا وکیلی +3 more
doaj +1 more source
Effect of Group and Individual Breeding on Performance, Blood Parameters, Ruminal Fermentation, Behavior and Health of Dairy Calves [PDF]
Introduction: In most dairy farms, calves are housed individually during the milk-feeding period and will only introduce to social groups after weaning.
Ebrahim Ghasemi +3 more
core +1 more source
پیش بینی کینتیک تخمیر شکمبه ای سیلاژ ذرت با استفاده از برخی مدل ها به روش برون تنی [PDF]
سابقه و هدف: تکنیک تولید گاز به روش برونتنی (GP) جهت بررسی کینتیک تخمیر شکمبهای خوراک استفاده میشود. با توجه به اینکه منحنی تولید گاز ساختار لگاریتمی دارد، لذا توصیف دادههای حاصل از GP، از طریق برازش آنها با مدلهای غیر خطی صورت میگیرد.
خلیل زابلی
doaj +1 more source
Lactic Fermentation of Cereal Flour: Feasibility Tests on Rice, Oat and Wheat [PDF]
Background and objective: Consumers show increasing interests in probiotic foods and lactic acid fermentations. Cereal flour, can be a good fermentable substrate due to its prebiotic nature; from which, synbiotic products can be prepared.
Budelli, Andrea +6 more
core +1 more source
تأثیرافزودنی باکتریایی و اسید استیک برترکیبات شیمیایی، فراسنجه های تخمیر و قابلیت هضم سیلاژ تفاله گوجه فرنگی و کدو آجیلی [PDF]
سابقه و هدف:با توجه به خصوصیات تفاله گوجه فرنگی که حاوی مقادیر بالای پروتئین خام بوده و هم چنین بقایای کدو آجیلی(شامل پوست و میوه) که حاوی مقادیر بالای کربوهیدرات محلول به عنوان منبع انرژی بوده، ترکیب این دو در تهیه سیلاژ بهتر می تواند از روند تخمیر در ...
اسماعیل گنجی جامه شوران +4 more
doaj +1 more source
Yeast-Lactobacillus Co-Cultures as in situ Ethanol Producers for Flavor Ester Synthesis using Lipase in Fermented Milks [PDF]
Background and objective: Nowadays, novel biotechnological methods are preferred for flavoring productions since traditional methods include disadvantages.
Eskandari, Mohammad Hadi +4 more
core +2 more sources
Effect of Lactobacillus plantarum probiotic and different levels of soybean meal on growth and intestinal histomorphometry in rainbow trout diet [PDF]
The present study was performed to examine the effects of probiotic addition to diet containing soybean meal (SBM) on growth and intestinal histomorphometry of rainbow trout.
Abdolsamad Keramat Amirkolaie +3 more
core +1 more source
بررسی ارزش غذایی و خصوصیات تخمیر شکمبهای غلاف کهور [PDF]
کهور پوشش گیاهی غالب مناطق بیابانی جنوب ایران میباشد. میوه کهور (غلاف) دارای ارزش غذایی زیادی است و میتوان آنرا به مصرف دام رساند. این آزمایش جهت بررسی ارزش غذایی و خصوصیات تخمیر شکمبهای غلاف کهور در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام شد. غلاف کهور از مناطق
حسن علی عربی +5 more
doaj +1 more source
Determining the prevalence of Vibrio species in fish and shrimp caught in Qeshm City, Iran [PDF]
Fish and shrimp are very good sources of nutrients such as omega-3 fatty acids, vitamin D, and protein, so they form an important part of people's diet; However, seafood can bring risks for consumers, so the purpose of this study is to investigate the ...
Ebrahim Rahimi +2 more
core +1 more source

