بررسی ویژگی های مکانیکی، نوری و آبدوستی سطحی زیست نانوکامپوزیت های بر پایۀ نشاستۀ اصلاح شده - نانوکریستال سلولز - نانوذرات دی اکسید تیتانیم [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2014 در این پژوهش، ابتدا نانوکریستال سلولزCNC) ) از لینتر پنبه تهیه شد و برای تایید دست یابی به مقیاس نانو از میکروسکوپ الکترونی عبوری (TEM) استفاده شد. با توجه به معایب فیلم خالص نشاسته، در این پژوهش برای بهبود ویژگی های فیلم های بر پایه نشاسته نرم شده(PS) –
نسرین جمشیدی کلجکاهی +4 more
doaj +1 more source
Utilization of corn gluten meal as a protein source in great sturgeon (Huso huso) diets in growth up stage [PDF]
, 2014 The utilization of corn gluten meal (CGM) was evaluated as a replacement for fish meal (FM) in practical diets for beluga Huso huso in growth up stage.
Mohseni, M. +4 more
core
ارتباط ميان دريافت مواد غذايی با پوسيدگی دندان در گروهی از کودکان ايرانی در سال 1388 [PDF]
, 2011 سابقه و هدف: پوسيدگی دندان شايعترين بيماری مزمن در ارتباط با مواد قندی است. مطالعه حاضر با هدف بررسی ارتباط ميان دريافت اقلام غذايی با پوسيدگی دندان روی کودکان 6 تا 11 ساله مراجعه کننده به مراکز بهداشت شهرستان شميرانات در سال 1388 انجام شد.
ابدی, علیرضا +4 more
core
The use of nanoparticles in the formulation of essential oils [PDF]
, 2017 زمینه و هدف: نانوتکنولوژی توانایی کنترل ویژگی های مواد در مقیاس اتمی و مولکولی است. حوزه پزشکی مدرن و داروسازی هم تحت تأثیر این فناوری قرار گرفته است. در این زمینه بیشترین تمرکز تحقیقاتی بر درون گیری ترکیبات فعال دارویی مخصوصاً داروهای سایتوتوکسیک بوده ...
Akhtari, Javad. +3 more
core
تاثیر محلولپاشی ساکارز و گلوتامین بر عملکرد و ارزش غذایی دانه در سه لاین باقلا [PDF]
Pizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhīسابقه و هدف: گیاه باقلا (Vicia faba L.) متعلق به تیره Fabaceae از جنس Vicia، گیاهی روزبلند، یکساله، علفی و ایستاده، با رشد نامحدود و دامنه سازگاری وسیع است، که با داشتن بیشترین مقدار پروتئین ذخیرهای، بهعنوان یک منبع پروتئین ارزان قیمت محسوب میگردد ...
سید مهدی ذاکریتبار امیری +4 more
doaj +1 more source
The effect of acryl amide on tissue changes, blood and enzymatic parameters in male rats. [PDF]
, 2013 زمینه و هدف: آکریل آمید یک ترکیب شیمیایی است و در اثر پخت غذاهای نشاسته ای و سرخ کردن سیب زمینی تولید می شود. این مطالعه با هدف بررسی اثرات خوراکی آکریل آمید بر تعدادی از آنزیم های بیوشیمیایی خون، پارامترهای خونی و تاثیرات پاتولوژیک آن بر بافت های مغز ...
Heidarian, Esfandiar. +2 more
core
Effect of Starter Feed Starch Level on Body Parameters, Blood Metabolites and Functional Parameters of Holstein Dairy Calves [PDF]
Introduction: Breeding quality calves with a desirable genetic potential is one of the important criteria in dairy herds. In recent years, particular attention had been paid to calf breeding, especially to the composition of starter.
Abbas Ali Naserian +4 more
core +1 more source
Effect of combination of vitamin B1 and B6 on leg cramps in pregnancy [PDF]
, 2006 چکیده: زمینه و هدف: گرفتگی عضله انقباض دردناک غیر ارادی و موضعی یک عضله یا قسمتی از یک عضله است. بین 5 تا بیش از 30 زنان از گرفتگی عضلات پا حین حاملگی شکایت دارند.
Mohammadian, Mehdi. +2 more
core
The Effect of Chemical Processing Through Steam Flaking or Steam Infrared Flaking of Barley Grain on Physical and Chemical Properties, and Protein and Carbohydrates Fractionation [PDF]
Introduction: Barley grain is the main feed for cattle in many regions of the world. The digestibility of barley grain is restricted by its fibrous shell and intact pericarp.
Abdolmansour Tahmasebi +3 more
core +1 more source
Evaluating the water quality changes and formation of Bio-Floc in a zero-exchange water of common carp (Cyprinus carpio) culture system using different ratios of carbon to nitrogen (C:N) [PDF]
, 2020 The Bio-Floc has more efficacies compared to fixed Bio-film for removing the nitrogen compounds in water recirculating fish culture system. In this trial, a completely randomized experimental design was run to evaluate the roles of three different ratios
Ahmadali Pourbabaei +2 more
core +1 more source