پلاستیک‌های زیست‌تخریب‌پذیر مبتنی بر پلی‌ساکارید: نشاسته ، سلولز و مشتقات آن [PDF]
علوم و فنون بسته بندی, 2023 پلاستیک‌های مصنوعی موادی بسیار متنوع، مناسب و فراوان هستند که می‌توان از آنها برای ایجاد محصولات متنوع استفاده کرد، اما استفاده گسترده از آنها باعث آسیب فزاینده به سیاره زمین می‌شود.
علی ابر اهیم‌زاده +1 more
doaj
اثر پولکی کردن با بخار با شرایط متفاوت بر تجزیه‌پذیری شکمبه‌ای ماده خشک و پروتئین خام دانه جو در گاوهای هلشتاین [PDF]
تحقیقات تولیدات دامی, 2018 اثر پولکی کردن با بخار با شرایط مختلف، بر تجزیه‌پذیری شکمبه‌ای ماده خشک و پروتئین خام دانه جو در گاوهای هلشتاین مورد بررسی قرار گرفت. این پژوهش به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام شد. فرآوری‌های مورد استفاده شامل دو سطح فشار بخار (3
نغمه باقری +4 more
doaj +1 more source
تولید گاز و قابلیت هضم آزمایشگاهی انواع کربوهیدرات های غیر الیافی و پروتئین قابل تجزیه شکمبه‌ای [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2020 این آزمایش به منظور بررسی تاثیر منابع مختلف کربوهیدرات‌های غیرالیافی (نشاسته، ساکارز، پکتین و دکستروز) و پروتئین با قابلیت تجزیه‌پذیری متفاوت بر تولید گاز و فراسنجه‌های تخمیری در شرایط آزمایشگاهی انجام شد. کنجاله سویای عمل‌آوری شده با دمای 160 درجه سانتی
اسحاق اسمعیلی دوآبی +4 more
doaj +1 more source
همیسلولوزها: آثار، انواع و کاربردهای آنها به عنوان پلیمرهای مقاومت خشک کاغذ [PDF]
Baspārish, 2014 دومین عنصر اصلی در ساختار شیمیایی الیاف چوبی، همی‌سلولوز است. همیسلولوزها همانند سلولوز کربوهیدرات هستند، اما برخلاف سلولوز که هوموپلی‌ساکارید است، همیسلولوزها هتروپلی‌ساکارید به‌شمار می‌روند.
علی اصغر تاتاری +1 more
doaj +1 more source
اثر دارچین در کنترل قند و چربی خون در بیماران مبتلا به دیابت نوع دو: یک مطالعه کارآزمایی بالینی دو سو کور [PDF]
, 2014 مقدمه: این مطالعه با هدف بررسی تاثیر مکمل خوراکی دارچین بر شاخص های کنترل قند و چربی خون در بیماران دیابتی نوع دو انجام گردید. روش کار: این کارآزمایی بالینی بر 75 بیمار دیابت نوع دو (30 نفر دریافت کننده دارچین و 45 نفر دریافت کننده دارونما) در شهر کرج ...
سیده زهرا میرفیضی +5 more
core +1 more source
بررسی اثر متقابل مس و سالیسیلیک اسید بر میزان قند محلول ، نا محلول ، پرولین و فعالیت آنزیم کاتالاز دو رقم گیاه ماش (Vigna radiata L.) [PDF]
, 2017 مس یک ریزمغذی اصلی گیاهی است که برای اجزای تشکیل‌دهنده پروتئین چند آنزیم مورد نیاز است. سالیسیلیک اسید یا اروتو هیدروکسی بنزوئیک اسید و ترکیبات مربوطه به گروهی از ترکیبات فنلی تعلق دارند و نقش اساسی در تنظیم فرآیندهای فیزیولوژیکی مختلف مثل رشد، تکامل ...
سرور عارفی +2 more
core +1 more source
مدل سازی جذب و نفوذپذیری بخار آب در فیلم های نانوکامپوزیت نشاسته - نانوکریستال سلولز [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2015 هدف از این تحقیق، بررسی انتقال جرم در فیلم های نانوکامپوزیت نشاسته-نانوکریستال سلولز (NNC) بود. تأثیر افزودن درصدهای مختلف NCC، بر میزان جذب رطوبت و نفوذپذیری نسبت به بخار آب و سینیتیک جذب رطوبت در نمونه های نانوکامپوزیت مورد بررسی قرار گرفت.
روناک غلامی +2 more
doaj +1 more source
استفاده از کاغذهای تولیدشده داخلی به عنوان کاغذپایه در ساخت کاغذ دیواری [PDF]
سابقه و هدف: کشور ما سال‌هاست که انواع کاغذدیواری را از کشورهای مختلف وارد می‌کند. با افزایش مشکلات ارزی، تولید کاغذدیواری در داخل کشور و خودکفایی در تولید این محصول به‌عنوان یک راه‌حل مناسب مطرح شده است.
امید رمضانی +1 more
core +1 more source
کاهش رنگ‌زای آزوی کارموزین از پساب سنتزی مرحله آهارگیری توسط کلبسیلا کوازیپنومونیه GT7 [PDF]
علوم و فناوری رنگ, 2023 حذف رنگ‌زای آزوی کارموزین از محیط پساب سنتزی رنگی که حاوی نشاسته بوده و دارای ترکیبی مشابه با خروجی از مرحله آهارگیری بود، توسط باکتری کلبسیلا کوازیپنومونیهGT7 بررسی شد.
ایمان خاکباز +3 more
doaj
بررسی ویژگی‌های ساختاری، ریخت‌شناسی، ساختمانی و حرارتی نشاسته سورگوم سفید [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2017 در این پژوهش، نشاسته چهار لاین سورگوم سفید به روش خیساندن قلیایی استخراج گردید و ویژگی‌های شیمیایی و فیزیکی آنها تعیین شد. درصد پایین پروتئین (
احمد احتیاطی +4 more
doaj +1 more source