مروری بر استفاده ضایعات حاصل از فرآوری میوه ها و گیاهان برای تولید فیلم ها و پوشش های خوراکی در صنعت بسته بندی [PDF]
علوم و فنون بسته بندی, 2022 بستهبندیها در دستیابی به اهداف ایمنی و جلوگیری از ضایعات مواد غذایی نقش دارند. با توجه به افزایش هشدارهای زیستمحیطی، امروزه توجهها بهسوی جستجوی فیلمهای خوراکی زیستفعال تخریبپذیر و سازگار با محیطزیست تحت عنوان فیلمها و پوششهای خوراکی معطوف شده ...
میثم رجبی, صابر امیری
doaj
پاسخ درختان بلوط وی ول (Quercus libani Oliv) به تنش ناشی از گلازنی در زاگرس شمالی [PDF]
پژوهش های علوم و فناوری چوب و جنگل, 2017 سابقه و هدف: با وجود مخالفت های سازمان جنگل ها، مراتع و آبخیزداری کشور که جنگل های زاگرس را حفاظتی- حمایتی تلقی می نماید؛ بهره برداری های سنتی (گلازنی، برداشت چوب سوخت، چرای دام و زراعت در کف جنگل) تقریبا در تمامی این جنگل ها رایج است.
لقمان قهرمانی +3 more
doaj +1 more source
بررسی برخی خواص رئولوژیکی توت فرنگی پوششدهی شده با متیل سلولز دوره6 شماره1 سال1394
, 2014 Introduction: The maintenance of the quality of fresh products is still a major challenge for the consumers. The most important quality attributes contributing to the marketability of fresh fruit include appearance, color, texture, flavor, nutritional ...
ندیم, زهرا +1 more
core +1 more source
باور زنان استفاده کننده از روش نزدیکی منقطع نسبت به قرص های پیشگیری از بارداری برای تهیه ابزار با کاربرد تئوری رفتار برنامه ریزی شده [PDF]
, 2012 مقدمه: هدف این مطالعه ساختن ابزاری برای سنجش سازه های تئوری رفتار برنامه ریزی شده است. در این راستا تحقیق کیفی صورت می گیرد تا عناصر اصلی تئوری به وسیله مصاحبه کشف شود.
امین شکروی, فرخنده +5 more
core
تاثیر عوامل توپوگرافی (شکل زمین) و اقلیمی بر تراکم و تاج پوشش گونة کرفس کوهی (Kelussia ) در منطقة کهگیلویه odoratissima Mozaff [PDF]
فیزیولوژی محیطی گیاهی, 2015 چکیده گونه کرفس کوهی با نام علمی KelussiaodoratissimaMozaff، یکی از گونههای بومی ایران با کاربردهای مختلف خوراکی، دارویی و علوفهای است. هدف اصلی این تحقیق بررسی شرایط رویشگاهی کرفس کوهی و تعیین عوامل اکولوژیک مرتبط با پراکنش آن رادر منطقه مورد ...
اسفندیار جهانتاب +3 more
doaj
افزایش زمان ماندگاری قارچ خوراکی دکمهای با استفاده از پوشش کیتوزان و فیلم پلیاتیلن حاوی مواد تغییرفازدهنده [PDF]
علوم و فنون بسته بندیقارچهای خوراکی به صورت تازه زمان ماندگاری پایینی دارند. بنابراین بهکارگیری راهکارهای عملی برای افزایش ماندگاری آنها برای بهبود و توسعه تولید ضروری میباشد. در این تحقیق پوششدهی با کیتوزان در مقادیر 1، 5/1 و 2 درصد و بستهبندی متداول بر پایه پلیاتیلن
نادیا خورشیدیان +2 more
doaj
مقايسه اثربخشی طول دو دوره آموزش در مورد اصلاح الگوی مصرف روغن های خوراکی
, 2013 زمينه و هدف: اين مطالعه با هدف مقايسه اثربخشی دو دوره از آموزش های کوتاه مدت بر روی سطح دانش و رفتار الگوی مصرف روغنهای خوراکی بخشی از اقشار جامعه انجام شد.
وفا, محمدرضا +9 more
core
, 2013 چکيده: (10764 مشاهده) مقدمه: هدف اين مطالعه ساختن ابزاری برای سنجش سازه های تئوری رفتار برنامه ريزی شده است. در اين راستا تحقيق کيفی صورت می گيرد تا عناصر اصلی تئوری به وسيله مصاحبه کشف شود. روش : اين يک مطالعه کيفی ميباشد که بر اساس راهنمای ارايه شده
] دکتر پروين رهنما، دکتر عليرضا حيدرنيا ، دکتر,
core
زمینه و هدف: توت فرنگی محصولی ارزشمند بوده که عمر انباري نسبتاَ کوتاهی دارد. کاربرد ترکیبات شیمیایی غیرطبیعی ضد قارچ جهت افزایش ماندگاري این میوه نگرانیهایی به دنبال داشته است.
Panji, Mina +3 more
core
خانوارهای مواجه با هزینههای کمرشکن سلامت در شهرک مینو در قزوین
مدیریت اطلاعات سلامت, 2013 مقدمه: پرداختهای مستقیم از جیب به عنوان یک منبع اصلی تأمین مالی سلامت در اغلب کشورها است که این پرداختها منجر به هزینههای کمرشکن خانوار میگردد. هدف این مطالعه، برآورد درصد خانوارهای مواجهه یافته با هزینههای کمرشکن سلامت در شهرك مينوی قزوين در سال ...
Saeed Asefzadeh +3 more
doaj