Results 71 to 80 of about 2,979 (147)

Ficus carica leaves extractimprove lipid metabolism in skeletal muscle of offspring rat with chronic intrauterine hypoxia [PDF]

open access: yes, 2017
目的 探讨无花果叶提取物(FCLE)对慢性宫内缺氧成年子鼠骨骼肌脂质代谢的影响,及其潜在分子机制。方法 随机将24只SD孕鼠分为常氧组、缺氧组及给药组,分别进行慢性宫内缺氧干预及子鼠出生后8周FCLE灌胃治疗。比色法检测血液学指标、骨骼肌脂肪含量、氧化状态以及RT-PCR法检测骨骼肌脂质代谢相关蛋白表达。结果与常氧组相比,缺氧组子鼠血脂水平升高,出现胰岛素抵抗且骨骼肌脂质含量明显增多[分别为(42.3±5.5)μmol/g、(59.9±6.4)μmol/g,P〈0.05];脂联素、脂联素受体1 ...
丁小明, 游剑虹, 程晶, 黄丹丹
core  

Berberine alleviates hepatic inflammation of nonalcoholic steatohepatitis mice by inhibiting oxidative stress and endoplasmic reticulum stress [PDF]

open access: yes
Objective To evaluate the alleviating effect of berberine(BBR)on hepatic inflammation in nonalcoholic steatohepatitis(NASH)mice from the perspectives of oxidative stress and endoplasmic reticulum stress.
Li Ruikai, Wang Peng, Li Yuqi, Wei Xiuqing
core   +1 more source

增龄与卵巢匀浆超氧化物歧化酶关系的初探

open access: yesZhongshan Daxue xuebao. Yixue kexue ban, 1997
摘 要 为探讨卵巢组织超氧化物歧化酶( sup eroxide dismu tase SOD)活性与卵巢老化的关系, 本研究对 不同年龄组的34例妇科剖腹手术病人的正常卵巢组织的SOD活性和丙二醛( mal ondi ad ehyde, MDA)含量进 行测定。结果显示: 年龄与卵巢组织的SOD活性呈负相关, 在围绝经期SOD活性下降最明显 ...
闫琳丽 邝健全
doaj  

重庆市售牛油方砖火锅底料品质及挥发性成分分析Analysis of quality and volatile components of beef tallow cube hotpot base seasonings sold in Chongqing

open access: yesZhongguo youzhi
旨在为重庆市售牛油方砖火锅底料的风味品质提升提供参考,对23个重庆市售牛油方砖火锅底料进行了感官评价,对其理化指标(酸值、过氧化值、熔点)、风险因子〔邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)〕、脂肪酸组成和挥发性成分进行了测定,并结合挥发性成分含量热图分析和相对气味活度值探究牛油方砖火锅底料的关键挥发性成分。结果表明:23个牛油方砖火锅底料的感官香气、酸值、过氧化值和熔点均具有显著差异,且DBP超标率高达65.22%,安全风险较高;牛油方砖火锅底料的脂肪酸组成以肉豆蔻酸 ...
付群梅,何雨婕,王俏君,杨礼学,王冲,谢词强FU Qunmei, HE Yujie, WANG Qiaojun, YANG Lixue, WANG Chong, XIE Ciqiang
doaj   +1 more source

癫痫大鼠脑组织中NO2-与MDA含量的测定及其意义

open access: yesZhongguo shiyan zhenduanxue, 2003
目的 探讨NO与癫痫的关系。方法 选用SD大鼠 5 6只 ,采用硫代氨基脲腹腔注射制作癫痫模型 ,分别取大脑皮层、海马、纹状体三个脑区的脑组织制成 1:10 (重量体积比 )的组织匀浆。采用比色法及硫代巴比妥法检测上述各脑组织匀浆不同时点的亚硝酸根 (NO2 )及丙二醛 (MDA)的含量。结果 癫痫初发、再发组中各脑区组织匀浆NO2 含量明显高于对照组 (P 0 .0 5 ) ;在癫痫初发组中MDA含量与对照组比较无差异 (P >0 .0 5 ) ,而癫痫再发、致死组中MDA含量显著升高 (P
吴浪龙, 李祖荣
doaj  

硝酸镧对董棕幼苗耐寒性的影响 [PDF]

open access: yes, 2012
为了研究不同质量浓度的硝酸镧溶液对董棕Caryota urens幼苗耐寒性的影响,用0,100,350和500 mg.L-14种质量浓度的硝酸镧溶液喷施董棕叶片,并分别经过25℃—5℃—25℃各24 h变温冷胁迫处理后,研究董棕叶片在变温冷胁迫过程中的超氧化物歧化酶(SOD),过氧化物酶(POD),丙二醛(MDA),脯氨酸(Pro),可溶性蛋白质和叶绿素生理指标的动态变化规律,并对25℃恢复24 h后的董棕幼苗上述耐寒指标进行模糊隶属函数综合评价。结果表明:4种质量浓度下隶属函数值分别为0.39,0 ...
刘与明   +5 more
core  

灯盏花素保护Ⅱ型糖尿病大鼠睾丸损伤的机制研究 [PDF]

open access: yes, 2020
【目的】探究灯盏花素改善Ⅱ型糖尿病引起大鼠睾丸损伤的作用及其机制。【方法】24只成年雄性Wistar大鼠随机分成3组,对照组,糖尿病组及糖尿病+灯盏花素组,每组8只。糖尿病组及糖尿病+灯盏花素组的大鼠进行腹腔注射链脲霉素及给予高脂肪饮食,以建立Ⅱ型糖尿病大鼠模型。经苏木精和伊红染色显示睾丸细胞形态;免疫组织化学染色法检测血管内皮生长因子(VEGF)表达水平;分光光度计及酶联免疫吸附实验(ELISA)检测睾丸及附睾的活性氧化物(DCF)和丙二醛水平(MDA ...
李宇彬   +4 more
core  

Effect of Liquid Nitrogen Quick Freezing on the Quality Characteristics of Prepared Chicken Chops during Frozen Storage [PDF]

open access: yes
To investigate the impact of liquid nitrogen quick freezing on the quality of prepared chicken chops during frozen storage, this study compared −18 ℃ air freezing with −80 ℃ and −100 ℃ liquid nitrogen quick freezing.
Han YANG   +7 more
core   +1 more source

基于GC-IMS分析不同提取方法对藏羊油风味的影响Influence of different extraction methods on the flavor of Tibetan sheep oil based on GC-IMS

open access: yesZhongguo youzhi
为研究不同提取方法所得藏羊油风味的差异,采用感官评价及气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)技术结合主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)对不同提取方法(湿法熬制、干法熬制、微波加热法、索氏抽提法和超声辅助酶解法)所得藏羊油挥发性化合物的差异进行分析。结果表明;湿法熬制所得藏羊油其色泽、味道和气味强度感官评价得分均较高,感官品质最好;5种藏羊油中共鉴定出42种挥发性成分,其中醛类20种(13.68%~56.56%)、醇类10种(23.62%~42.11%)、酮类5种(3.01 ...
赵玉欣,韩丽娟,葛世鹏,孙胜男,桂林生,侯生珍,王志有,杨葆春 ZHAO Yuxin, HAN Lijuan, GE Shipeng, SUN Shengnan, GUI Linsheng, HOU Shengzhen, WANG Zhiyou, YANG Baochun
doaj   +1 more source

Effect and mechanism of three kinds of drinking water on blood pressure of hypertensive mice [PDF]

open access: yes, 2017
目的探究3种饮用水对高血压小鼠血压的影响及可能机制。方法测定3种饮用水的水质情况:溶解性总固体(TDS) 、耗氧量(OC); 、pH、氧化还原电位(ORP) 、电导率(EC); 、溶解氢、钙和镁;采用N'-硝基-L-精氨酸甲酯盐酸盐(L-NAME)连续灌胃法(30天)建立ICR小鼠高血压模型。然后将小鼠随机分为4组:正常; 对照组、模型对照组、模型自来水组和模型过滤水组,每个月检测小鼠血压,3个月后测定小鼠血清一氧化氮(NO) 、一氧化氮合酶(NOS); 、总超氧化物歧化酶(T-SOD) 、丙二醛 ...
孙倩, 辛凡, 阮国洪, 陈荣河
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy