Results 11 to 20 of about 5,681 (94)
Zhongguo youzhi, 2023 为了对比不同油体富集物理化性质及功能性质的差异，采用水萃离心法从大豆、花生、葵花籽3种大宗油料种子中提取油体富集物，对比研究了油体富集物的得率、基本成分、粒径、Zeta电位、蛋白质组成、黏度、起泡性、乳化性、分层稳定性以及冻融稳定性。结果表明：大豆油体富集物的得率和固形物含量都显著低于葵花籽和花生油体富集物的（p＜0.05），且具有不易掩盖的豆腥味；3种油体富集物的基本成分之间都存在显著性差异（p＜0.05），蛋白质的分子质量分布也不尽相同 ...
周莉，赵路苹，刘莹，马彩红，尹彦霖，王丹，韩杰，丁秀臻 ZHOU Li，ZHAO Luping，LIU Ying，MA Caihong，YIN Yanlin， WANG Dan，HAN Jie，DING Xiuzhen
doaj +1 more source
Zhongguo youzhi, 2023 为了探究葵花籽油体富集物在冰淇淋中应用的可行性，以葵花籽油体富集物作为脂肪来源制备低脂冰淇淋，在无均质条件下研究葵花籽油体富集物添加量对低脂冰淇淋浆料和产品品质的影响。结果表明：冰淇淋浆料的黏度、储能模量和损耗模量都随葵花籽油体富集物添加量的增加而增大，当葵花籽油体富集物添加量为3.5%～4.0%时黏度与对照组相当；浆料中不易流动水和结合水的比例随着葵花籽油体富集物添加量的增加逐渐增大,在4.0%时达到最大；冰淇淋的膨胀率和抗融率随着葵花籽油体富集物添加量的增加先增大后减小 ...
周莉，赵路苹，刘莹，马彩红，尹彦霖，王丹，韩杰，丁秀臻 ZHOU Li，ZHAO Luping，LIU Ying，MA Caihong，YIN Yanlin， WANG Dan，HAN Jie，DING Xiuzhen
doaj +1 more source
Zhejiang Daxue xuebao. Lixue ban, 1999 建立了流动注射在线微柱预富集-火焰原子吸收(FAAS)法测定天然水中痕量镉的体系.在溶液pH7.2条件下，8-羟基喹啉-5-磺酸与Cd2+形成的络阴离子被填有阴离子树脂的微柱吸附而富集.用1mol/L硝酸溶液洗脱树脂上所吸附的镉.洗脱液在线输入FAAS测定.当采样速率为24次/时，富集倍数为10，检出限0.5μg/L，工作曲线线性范围0～100μg/L，RSD为1.0%(n=11,Cd2+浓度为100μg/L).本体系已用于天然水样中痕量镉测定，回收率90%～106%.
MaoXueqin(毛雪琴) +4 more
doaj +1 more source
Shuitu Baochi Xuebao, 2005 研究了次降雨过程中红壤小流域5种不同土地利用方式土壤N,P养分流失特征。结果表明,在降雨后,花生地、花-橘间作、橘园、板栗园和水田5种利用方式表层土壤N,P养分含量均有不同程度下降,其中花生地N,P含量下降最为明显,水田N,P含量降幅则最小;不同形态养分平均降幅依次为有效氮(5.49%)、有效磷(5.25%)、全氮(1.45%)、全磷(0.59%)。各样地地表径流中水溶态N,P养分含量花生地明显高于其他样地,而泥沙中N,P养分含量则以水田最高;各样地侵蚀泥沙中N,P养分有明显的富集现象,板栗园和橘园N ...
王晓龙 李辉信 胡锋 秦江涛 张斌
doaj +2 more sources
Zhejiang Daxue xuebao. Lixue ban, 2006 实验考察了使用钝顶螺旋藻富集与降解溶液中的阴离子表面活性剂(LAS).结果表明，溶液中不同浓度LAS存在下，钝顶螺旋藻的生长符合逻辑斯谛克方程；钝顶螺旋藻对LAS具有一定的富集能力，当LAS的质量浓度为0.5、1、2 mg/L时，24 h时富集量达到最大，分别为2. 43、4. 83、10.12 mg/g；钝顶螺旋藻对LAS也具有一定的降解能力，当LAS的质量浓度分别为0.
LIHao-xiang(李昊翔) +3 more
doaj +1 more source
Zhongguo youzhi, 2022 n-3多不饱和脂肪酸（n-3 PUFA）具有多种生理活性，其主要有3种存在形式，其中甘油酯型n-3 PUFA因其生物利用度高和不易被氧化而优于游离型和乙酯型。然而，目前鲜有对甘油酯型n-3 PUFA进行高纯度富集的方法。为了对甘油酯型n-3 PUFA的高值化更加深入的研究提供参考，综述了富集甘油酯型n-3 PUFA的3种常见方法（物理一步法、两步法和酶一步法）及优缺点。物理一步法可以避免产物氧化，但得率较低；两步法工艺复杂，并有可能产生环境污染；而酶一步法具有简单、高效等优点，成为学者们关注的焦点 ...
陈烨1，黄璟雯1，王熠璠1，黄家祺1，李康宁1，李才明1，王小三1，杨兆琪2 CHEN Ye1, HUANG Jingwen1, WANG Yifan1, HUANG Jiaqi1, LI Kangning1, LI Caiming1, WANG Xiaosan1, YANG Zhaoqi2
doaj +1 more source
Shuitu Baochi Xuebao, 2007 利用自然降雨影响下的农田为试验样地,分析了降雨前后土壤颗粒组成与养分含量的变化,探讨了流失泥沙颗粒组成与养分的变化特征。结果表明,在降雨后,西瓜地与油菜地表土颗粒组成呈现粘粒与粉粒含量减少,砂粒含量相对增加的趋势;土壤养分含量都有不同程度的下降,其中水解氮与速效磷下降的幅度很大,西瓜地与油菜地水解氮降雨后降幅分别为9.67%和7.99%,速效磷的降幅分别为9.20%和8.76%;全氮养分降幅很小,西瓜地与油菜地分别为2.17%和1.54%;流失泥沙细小颗粒含量与养分含量随时间基本都呈降低的变化趋势 ...
胡宏祥, 洪天求, 马友华, 刘坤
doaj +2 more sources
Shuitu Baochi Xuebao, 2020 选取南方典型母质发育耕作土紫泥田和麻砂泥，通过添加不同浓度梯度的外源Cd （0，0.5，2.0，10.0，20.0 mg/kg）进行盆栽试验，并结合傅里叶红外与X射线衍射等手段，研究了象草在土壤Cd胁迫下的耐受能力及修复效果。结果表明：紫泥田与麻砂泥中象草对Cd的耐性指数为0.65~0.79，均表现出较好的耐性；外源Cd浓度为0，0.5，2.0 mg/kg时象草富集系数均大于1，表现出较好的Cd富集性；象草转运系数为0.60~0.84，属于非Cd超富集植物，但因地上部分生物量巨大 ...
覃建军 +6 more
doaj
Petroleum Exploration and Development, 2010 Most oil fields in China are reservoirs with strong heterogeneity and relatively viscous crude in continental sediments. Due to the low waterflooding oil recovery factor, there is still a great potential to improve the oil recovery.
Han Dakuang
doaj +1 more source
水土保持生态工程建设中水资源的合理配置与利用——关于集雨节灌建设中几个问题的探讨
Shuitu Baochi Xuebao, 2002 论述了集雨节灌在实现农业现代化、农民脱贫致富、水资源可持续利用、减少黄河下游泥沙淤积、水土保持生态工程建设、水利建设等方面的作用 ;集雨节灌建设中应对地表水和地下水统筹考虑、合理配置 ;雨水集蓄工程建设必须同时考虑集水含沙量 ,提出了一种采用拦沙原理设计沉沙池的方法 ,与采用沉沙原理设计的沉沙池可以进行优化比较设计 ;针对集雨节灌工程年费用计算时缺乏有关设施、设备的折旧年限、年折旧率、年大修费率的现状 ,提出了有关设施、设备的折旧年限、年折旧率、年大修费率 ,供年费用计算时参考。
李怀有 赵安成 脱中平 白文瑷
doaj +2 more sources