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Brassica chinensis L.体内络合钝化和抗氧化酶系统协同抵御镉胁迫的机制初探 [PDF]
以小白菜(Brassica chinensis L.)作为模型植物,在不同浓度的Cd胁迫条件下,研究小白菜富集Cd的能力以及可能的细胞抵御机制.在200μmol·L?1Cd胁迫下,小白菜地上部分及根部Cd含量分别达到1348.3和3761.0mg·kg?1(干重);小白菜体内Cd含量与植物络合素(phytochelatins,PCs)含量成正相关,Cd浓度越高PCs的含量也越高,表明PCs络合Cd在小白菜体内Cd的解毒及耐受机制中起最主要的作用.此外,在研究Cd胁迫下小白菜地上部分丙二醛(MDA)的产生、
杨利民 +3 more
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Synergistic Effect of EGCG and Isorhamnetin on CellularAntioxidant Activity [PDF]
Objective: To investigate the synergistic antioxidant effects of different ratios of EGCG (epigallocatechin gallate) and isorhamnetin combinations, and provide a theoretical basis for the development of food borne flavonoid functional foods. Methods: The
Junkun PAN, Qiang ZHANG, Zhonggao JIAO
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氨态氮和亚硝态氮是虾类养殖环境中最主要的污染物.在1 mg/L非离子氨态氮和1 mg/L亚硝态氮的作用条件下,罗氏沼虾血清、肝胰腺和肌肉中的酚氧化酶、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶及酸性磷酸酶活力变化不同,经1、4、7及10天处理后,血清和肌肉酚氧化酶活力均有所降低,而肝胰腺的酚氧化酶活力则略有增高;各组织中的超氧化物歧化酶活力基本变化过程为,先增高后降低;各组织的两种磷酸酶活力则有不同程度的增高.酚氧化酶与超氧化物歧化酶活性可作为判断虾类免疫抗病能力的指标,而两种磷酸酶活性则仅可作辅助参数.
WANGYue(王玥) +2 more
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Protective Effect of Antioxidant Peptides Derived from Yak Milk Casein on Oxidative Stress Injury in HEK293 Cells [PDF]
In this experiment, HEK293 cells were induced by H2O2 to establish a cell model of oxidative damage, and the optimal H2O2 concentration and treatment time were determined.
WU Dengyu, WEI Ti, MA Zhongren, SONG Li, YANG Jutian, CAI Yong, GAO Dandan
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目的探究没食子酸(GA)对辐射损伤小鼠肝脏抗氧化酶含量的影响和降低脂质过氧化程度的作用。方法小鼠在接受X射线辐照前经由胃肠道途径给予GA(50、100和200mg/kg),连续14d,每天1次。第15天均进行一次性X射线全身均匀辐照(阴性对照组除外),辐照剂量分别为1.0、3.0和4.0Gy。辐照后24h处死小鼠,取小鼠肝脏检测肝组织中过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性值和丙二醛(MDA)含量。结果 200mg/kg GA组小鼠肝脏中CAT、SOD ...
薛琦 +5 more
doaj
为开发具有较好抗氧化活性的植物源蛋白肽,采用木瓜蛋白酶和中性蛋白酶复合酶法水解汉麻籽粕获得汉麻籽蛋白水解物,经膜分离技术得到4种不同分子质量的多肽组分。通过DPPH自由基清除率、总还原力的测定,评价不同多肽组分的抗氧化活性,并对抗氧化活性最强的多肽组分进行氨基酸序列分析。结果显示:低分子质量的汉麻籽多肽组分具有更好的抗氧化活性,其中HP-Ⅳ组分(分子质量<1 kDa)的抗氧化活性最强;HP-Ⅳ组分中丰度较高的6个肽段的分子质量分别为 364.84、539.77、630.30、662.33、718.90 ...
魏连会1,董艳1,石杰1,宋淑敏1,孙兴荣2WEI Lianhui1, DONG Yan1, SHI Jie1,SONG Shumin1, SUN Xingrong2
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Effect of Fish Oil on Enteritis Damage and Intestinal Gene Expression Profiles in Vibrio parahaemolyticus Infected Mice [PDF]
Fish oil (FO) can modulate the gut ecosystem and improve intestinal health, but the specific role and mechanism of FO in preventing foodborne pathogen infection are still unclear.
WANG Rundong, ZHOU Kui, DENG Yijia, ZHANG Yuhao, LI Xuepeng, LI Jianrong
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在阶段性降温条件下,研究了三种常用湿地植物黄鸢尾(Iris pseudacorus L.)、花菖蒲(Iris ensata Thunb.)及水芹(Oenabthe javanica)叶片抗寒性相关生理指标(可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量、游离脯氨酸含量、丙二醛含量、超氧化物歧化酶活性、过氧化物酶活性、过氧化氢酶活性以及细胞质膜相对透性)的变化。结果表明,冷锻炼使湿地植物通过对抗氧化酶活性及渗透性的调节来提高其机体的抗寒性。低温条件下,黄鸢尾的抗氧化酶活性显著增加,5℃时SOD活性是初始值的5.77倍 ...
吴振斌 +6 more
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Effect of Ultraviolet Irradiation Combined with Chitosan Coating on Storage Quality of Hami Melon [PDF]
In order to investigate the effect of ultraviolet-C (UV-C) irradiation combined with chitosan (CH) coating on the storage quality of Hami melon, changes in the physiological quality and antioxidant enzyme activities of ‘Xizhoumi 17’ Hami melon from ...
SONG Xinxin, LÜ Yunhao, WANG Yufei, CHEN Guogang, ZHU Jianbo, JIANG Ying
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Study on Oxidativestress and Bioaccumulation of Three Typical Brominated Flame Retardants in Oryzias melastigma Embryos [PDF]
多溴联苯醚(Polybrominateddiphenylethers,PBDE)、四溴双酚A(TetrabromobisphenolA,TBBPA)和六溴环十二烷(Hexabromocyclododecane,HBCD)是目前世界上广泛使用的三大溴代阻燃剂(brominatedflameretardants,BFRs)。由于它们的亲脂性、环境稳定性、在生物体中的富集放大作用以及对水生生态系统和人体健康产生一定的毒性效应而受到各界的广泛关注和重视。本研究选取BDE-47 ...
赵琰琰
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