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基于GC-IMS分析不同提取方法对藏羊油风味的影响Influence of different extraction methods on the flavor of Tibetan sheep oil based on GC-IMS

open access: yesZhongguo youzhi
为研究不同提取方法所得藏羊油风味的差异,采用感官评价及气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)技术结合主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)对不同提取方法(湿法熬制、干法熬制、微波加热法、索氏抽提法和超声辅助酶解法)所得藏羊油挥发性化合物的差异进行分析。结果表明;湿法熬制所得藏羊油其色泽、味道和气味强度感官评价得分均较高,感官品质最好;5种藏羊油中共鉴定出42种挥发性成分,其中醛类20种(13.68%~56.56%)、醇类10种(23.62%~42.11%)、酮类5种(3.01 ...
赵玉欣,韩丽娟,葛世鹏,孙胜男,桂林生,侯生珍,王志有,杨葆春 ZHAO Yuxin, HAN Lijuan, GE Shipeng, SUN Shengnan, GUI Linsheng, HOU Shengzhen, WANG Zhiyou, YANG Baochun
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黑土氮肥氨挥发损失特征研究

open access: yes, 2009
采用密闭室法测定土壤氨挥发通量,进而计算施入土壤中氮肥的氨挥发损失量,研究了东北黑土区不同作物施氮量和施肥深度下氮肥的氨挥发。结果表明,施用尿素促进了农田氨挥发损失,并随施肥量的增加而增加,当表施氮量30 g/m2时,氨挥发损失率达21.68%。在相同施氮量的条件下,随施肥深度的增加而减少,当施肥深度为9cm,施氮量30 g/m2时,氨挥发损失率仅达2.49%。氨挥发损失氮量与施氮量(>0)呈抛物线性关系。推荐东北黑土区种植大豆优化施肥深度在3 cm以下;而玉米基肥优化施肥在6 cm以下 ...
韩晓增   +3 more
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油菜BnCYP83B1基因的克隆与生长素相互作用的研究

open access: yes四川大学学报. 自然科学版, 2014
为了探寻油菜BnCYP83B1基因的序列特征以及是否在IAA生长素代谢途径中发挥作用.采用克隆测序技术获得BnCYP83B1基因序列,编码区序列全长1500bp,编码一个含有499个氨基酸残基的蛋白质,全长基因内含有一个152bp的非正常剪接GU-AG内含子.采用Real-time PCR技术检测经2,4-D生长素类似物处理的油菜种子内BnCYP83B1基因的表达水平,发现在2,4-D处理下与对照相比存在显著的表达差异 ...
程文财, 丁聪聪, 赵云, 王茂林
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GC-MS analysis of volatile oils from fresh and processed Typhonii Rhizoma

open access: yes, 2011
目的:比较禹白附生品和制品挥发油成分与含量的差别,并考察禹白附挥发性成分的稳定性。方法:采用水蒸气蒸馏法分别提取禹白附生品和制品挥发油,立即通过GC-MS技术分离并鉴定其中的化学成分;同时在不同条件进行放置,一定时间后再运用GC-MS技术分离并鉴定其中的化学成分;最后运用主成分分析法统计分析所得数据。结果:从禹白附生品中共分离鉴定出43个化合物,从制品中则共分离鉴定出34个化合物;其中共有成分15个。生品和制品中的主要成分、含量差异明显;不同条件放置后生品制品的挥发油成分发生明显变化。结论 ...
张婷婷, 陈晓珍, 罗应刚
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GC/MS和GC/FTIR法对萼果香薷挥发油化学成分的研究

open access: yes, 1994
采用自制“蒸馏-萃取”装置提取萼果香薷挥发油,用毛细管GC/MS和GC/FTIR法对其化学成分进行了研究。GC/MS分析鉴定了20个成分,占总油量的66.97%,GC/FTIR补充定性了其中12个成分。其主要成分是2-(2’,3’-二甲基丁基)-3 ...
李兆琳   +1 more
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一种在线快速分析原油组分的装置和方法

open access: yes, 2017
本发明公开了一种在线快速分析原油组分的装置,包括样品加热模块、挥发分收集模块、气路切换模块和气相色谱分析模块,所述样品加热模块用于对原油样品进行加热以产生挥发分,所述挥发分收集模块用于捕获和释放挥发分,所述气相色谱分析模块用于对挥发分进行气相色谱分析,所述气路切换模块用于连通载气源、样品加热模块、挥发分收集模块、气相色谱分析模块和排气口。本发明还公开了一种采用上述装置进行原油组分分析的方法。本发明的装置和方法能够对原油样品进行快速前处理,采用液氮冷阱捕获挥发份 ...
谢佳佳, 张万峰, 肖明, 方聪
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一种挥发性胺类传感器

open access: yes, 2010
本发明涉及一种采用表面热离子化原理测量挥发性胺和肼及其衍生物的选择性传感器,包括置于外壳内部的发射极和收集极等组件。发射极用钼或铂或合金材料制成,为线绕结构或筒状结构,加热棒对发射极金属电极加热并且承担支撑发射极;或者发射极和收集极为平行放置的两平板。当发射极在空气中被加热到350~480℃时,空气、胺或肼及其他化合物扩散进入传感器内,与发射极的表面碰撞,只有胺或肼发生表面电离产生正离子而被检测。该传感器对叔胺的最小检出量小于2μg/M3,可以用于现场检测有毒的挥发性胺类和剧毒肼类化合物 ...
李伟伟   +4 more
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新疆油田公司勘探开发数据结构设计

open access: yes, 2003
该项目从设计油田信息系统建设基本框架入手,首次进行了油田勘探开发一体化信息系统建设基本框架设计;率先以专业作业对油气勘探开发信息进行分类,打破了以油田管理体系划分石油勘探开发数据库体系的模式;按勘探开发的业务流程和数流程清理源数据,系统地解决了源数据重复交叉,数据不唯一,数据录入重复,系统开发重复,数据建设和数据管理重叠的问题,为油田油气勘探开发一体化信息的整合建立了基础;针对勘探开发数据之间复杂的关联关系设计的空间管理数据结构,用统一外键联接全部数据表,较好的处理了油田不同对象的相互关联关系 ...
曾颖, 沈建林, 陈新发, 刘世英
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添加外源炭对苹果园土壤无机氮变化和氨挥发损失的影响

open access: yesShuitu Baochi Xuebao, 2017
大田条件下,采用磷酸甘油-双层海绵通气法,监测了玉米秸秆两种不同利用方式(直接施用和制成生物质炭施用)下的土壤无机氮含量和氨挥发速率的变化,研究了两种碳源对土壤氨挥发的影响。试验共设4个处理,分别为:CK(N0)、N(N 250 kg/hm2)、N+S(N 250 kg/hm2+生物秸秆)和N+B(N 250 kg/hm2+生物质炭)。结果表明:不同处理间氨挥发速率存在显著差异,施氮处理(N,N+S和N+B)的氨挥发速率均显著高于对照(CK)处理,氨挥发速率随着施肥后时间的推移迅速增大 ...
葛顺峰   +4 more
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炼油碱性污水生物氧化预处理影响因素研究

open access: yesGongye shui chuli, 2009
炼油碱性污水是石油炼制过程中产生的一种含有大量硫化物、酚类和石油类等污染物的高浓度碱性污水.采用循环式生物曝气滤池工艺(CBAF)对炼油碱性污水进行了预处理试验.研究了不同HRT、溶解氧、温度、反冲洗方式和周期等对污水中硫化物、挥发酚、COD去除率的影响.结果表明,在适宜操作条件下,其对炼油碱性污水主要污染物指标COD、硫化物、酚类平均去除率分别达到80.0%、99.1%、87.3%.
任伟, 谢文玉, 钟理
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