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氨基酸强化的动力学对提高大米蛋白质营养价值的影响 1.不同质与量的氨基酸强化广东大米的效果
以氨基酸强化谷物是提高其蛋白质营养价值的有效途径之一。多年来各国学者采用的蛋白质评价方法不同,故氨基酸强化谷物的结果不很一致。目前,国内一些学者建议用强化方法在特定条件下提高谷物的蛋白质质量,但氨基酸如何强化大米,是一个值得研究的问题。本实验试以大米作为蛋白质的来源,用国际公认方法,依据动物生长发育、氮贮留、蛋白质的利用效价等作为指标,并参照国外加入氨基酸最适强化量的上下限,观察不同种类与量值的氨基酸对我国广东大米的强化效果。
郭洁强
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tudies of two kinds of hepcidins in the gonad of the mudskipper Boleophthalmus pectinirostris [PDF]
大弹涂鱼(Boleophthalmuspectinirostris)分布于我国东南沿海潮间滩涂,生活于洞穴之中,因其肉质鲜美,营养丰富,是我国东南沿海的重要的养殖鱼类之一。前期的研究发现,生殖季节雄性大弹涂鱼在洞穴中建造产卵室,性成熟的雌雄鱼在产卵室内交配产卵,受精卵粘附在产卵室的顶部和四周,仔鱼需要5d才能孵出。虽然洞穴内底泥和海水含有许多致病菌,但大弹涂鱼受精卵在孵化期间卵膜和胚体始终保持清洁透明状态,孵化率达到99.7%。为了了解大弹涂鱼在生殖过程中的免疫抗菌机制 ...
李哲
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2022至2023年吉林省甲型H3N2流感病毒的分子特征分析
目的 通过对2022至2023年甲型H3N2流感病毒HA和NA基因特征分析,为吉林省H3N2流感病毒防控提供科学依据。方法 随机选取2022至2023年吉林省23株H3N2流感病毒,对HA和NA基因进行序列同源性、基因进化特征、基因位点氨基酸变异分析。结果 HA、NA基因核苷酸序列种系进化树显示:23株甲型H3N2流感毒株全部属于3C.2a分支,其中4株为3C.2a1b.2a.1a分支,与2021至2022年推荐的疫苗株A/Cambodia/e0826360/2020在一个分支上;19株为3C.2a1b.
杨显达 +7 more
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目的 建立一种酶偶联比色法测定血清门冬氨酸氨基转移酶(AST)的方法。方法 谷氨酸在NAD+存在下,通过谷氨酸脱氢酶脱氢反应生成a-酮戊二酸和NADH,NADH在心肌黄酶(FAD)的作用下,与硝基四氮唑兰(NBT)发生氧化还原反应,使NBT生成甲 ,其颜色的深浅与血清门冬氨酸氨基转移酶活性成正比。结果 该方法的批内精密度为(CV)3.6%,批间精密度(CV)为 4.9%,与酶速率法相关良好,r= 0.998,线性范围 0~850U/L。结论 酶偶联比色法是一种准确简便快速的测定血清AST的方法 ...
黄胜起, 张晶, 岳新颜, 蔡萍金
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为探究环境友好型高效催化剂原位催化小球藻制备生物柴油,采用5种氨基酸(甘氨酸、天冬氨酸、L-谷氨酸、L-赖氨酸、L-脯氨酸)分别与盐酸和氢氧化钾反应合成氨基酸离子液体,以氨基酸离子液体为提取剂和催化剂,对小球藻进行原位催化制备生物柴油,并采用单因素实验对反应条件进行优化。结果表明:L-脯氨酸与盐酸反应合成的氨基酸离子液体(\[L-Pro\]\[Cl\])具有更好的生物柴油提取率和催化率;小球藻生物柴油的最优制备条件是\[L-Pro\]\[Cl\]用量100%(以小球藻藻粉质量计)、甲醇与藻粉质量比11∶
王志山1,孙瑞焓1,王昌梅1,2,张无敌1,2,尹芳1,2,杨斌1,2,柳静1,2,杨红1,2 WANG Zhishan1, SUN Ruihan1, WANG Changmei1,2, ZHANG Wudi1,2, YIN Fang1,2, YANG Bin1,2, LIU Jing1,2, YANG Hong1,2
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pJAK2 polypeptide,an antagonist of suppressors of cytokine signaling-1,can enhance the antitumor effect of dendritic cells [PDF]
目的:探讨细胞因子信号转导抑制因子-1(SuPPrESSOrS Of CyTOkInE SIgnAlIng1,SOCS1)拮抗物PJAk2多肽(氨基酸序列号为1001-1013)参与树突状细胞(dEndrITIC CEllS,dCS)的体外诱导培养后对dCS抗肿瘤作用的影响。方法:采集健康人外周血,离心获得单个核细胞,用重组人粒细胞巨噬细胞集落刺激因子(rECOMbInAnT HuMAn grAnulOCyTE-MACrOPHAgE COlOny STIMulATIng fACTOr,rHgM-CSf ...
丁园 +8 more
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Survey of viral diversity in the sediments of South China Sea [PDF]
病毒是海洋生态系统中丰度最大,多样性最为丰富的微生物颗粒。海洋沉积物中的病毒丰度相比较海水中,要高1~2个数量级,并且其形态和基因型也更加多样。目前,人们对海洋沉积物中的病毒相关研究还比较少。为了增强对海洋沉积物中病毒的了解,本论文利用荧光显微镜法获得了珠江口沉积物以及南海北部和西部沉积物中病毒的丰度数据,并且通过病毒标记基因(g23&psbA)PCR扩增、克隆文库测序等分子技术获得了沉积物中T4类噬菌体和噬藻体类群的多样性信息。主要的研究结果: (1)荧光显微镜检测结果显示珠江口沉积物中病毒(4.49×
何茂求
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对轮作及大豆、玉米、小麦长期连作白浆土中氮含量及有机态氮组分变化进行研究。结果表明,在不施肥情况下,小麦连作区土壤由全氮、碱解氮降幅最大,酸解总氮、氨基酸态氮和氨基糖态氮降幅最小。在施有机肥情况下,土壤全氮、碱解氮及酸解总氮则以小麦连作区增幅最小,玉米连作区增幅最大;氨基酸态氮和氨基糖态氮在轮作区增幅最大。其他组分氮在轮作与连作小区间变化无规律。
田秀平, 薛菁芳, 韩晓日
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医用大分子胶原蛋白氨基酸含量的测定 Determination of Amino Acid Content of Collagen in Medical Macromolecules
王铨 +4 more
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2022至2023年吉林省甲型H3N2流感病毒的分子特征分析 附视频
目的 通过对2022至2023年甲型H3N2流感病毒HA和NA基因特征分析,为吉林省H3N2流感病毒防控提供科学依据。方法 随机选取2022至2023年吉林省23株H3N2流感病毒,对HA和NA基因进行序列同源性、基因进化特征、基因位点氨基酸变异分析。结果 HA、NA基因核苷酸序列种系进化树显示:23株甲型H3N2流感毒株全部属于3C.2a分支,其中4株为3C.2a1b.2a.1a分支,与2021至2022年推荐的疫苗株A/Cambodia/e0826360/2020在一个分支上;19株为3C.2a1b.
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