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基于蛋白质组学技术探讨7-羟乙基白杨素防治高原脑水肿的作用靶点 [PDF]
浙江大学学报. 医学版目的 研究7-羟乙基白杨素（7-HEC）治疗大鼠高原脑水肿的作用靶点及机制。 方法 54只雄性Wistar大鼠随机分为正常对照组、模型对照组和7-HEC组，每组18只。后两组于实验第4天置于模拟7000
张 冬梅 +5 more
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Research Progress on Molecular Assembly Mechanism of Legume Protein and Its Relationship with Protein Processing Properties(豆类蛋白组装机制及其与蛋白加工特性关联性的研究进展) [PDF]
Shipin kexue jishu xuebao, 2022 With the rapid development of plant-based food consumption market, legume protein, as a sustainable protein resource and a substitute for animal protein, plays an important role in the health food industry.
LI Yu(李玉) +6 more
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Zhongguo shiyan zhenduanxue, 2021 目的通过血浆蛋白质组液质联用分析寻找多发性硬化疾病中差异表达蛋白,寻找多发性硬化早期诊断相关的血浆标志物。方法选取多发性硬化患者和健康对照人各9例,采用10标TMT标记技术进行血浆蛋白质组分析,筛选差异蛋白。结果液质联用血浆蛋白质组差异分析共鉴定到52个差异蛋白质,其中上调27个,下调25个。差异蛋白质功能分析显示,这些蛋白与免疫系统、补体系统、急性期反应信号等通路相关。结论在血浆蛋白质组中可以找到与多发性硬化相关的蛋白质,这些有可能成为其早期诊断的标志物 ...
杨雯棋 +8 more
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Study on Optimization of Extration Process and Nutritional Value of Proteins from Lathyrus sativus Linn.(山黧豆蛋白质的提取及营养价值研究) [PDF]
Shipin kexue jishu xuebao, 2016 Lathyrus sativus Linn. protein was extracted using the alkaline method and amino acid analysis and comprehensive assessment of nutritional value of protein were investigated.
LI Xiaobo(李小波) +6 more
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Research Progress on Relationship Between Rice Protein and Cooking Quality(大米蛋白与蒸煮品质相关性研究进展) [PDF]
Shipin kexue jishu xuebao, 2020 Rice is one of the most important staple foods in China, which is usually cooked as fresh food. And it has great theoretical and practical significance to study the relationship between components and its cooking quality.
SHI Yanguo(石彦国) +6 more
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Shuitu Baochi Xuebao, 2007 在高产条件下研究了施氮水平对强筋小麦济麦20氮素同化及籽粒蛋白质组分积累和品质的影响,结果表明,在0~195 kg/hm2施氮量范围内,增施氮肥显著提高旗叶硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶活性,提高各器官氮素含量和积累量,促进籽粒单体蛋白、可溶性和不溶性谷蛋白积累,提高籽粒蛋白质含量及可溶性和不溶性谷蛋白占总蛋白的比例,改善籽粒品质;285 kg/hm2施氮量处理与195 kg/hm2施氮量处理相比,旗叶硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶活性及籽粒蛋白质含量均无显著变化,但单体蛋白含量及占总蛋白质的比例升高 ...
王东, 于振文
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Zhongguo shiyan zhenduanxue, 2014 目的利用Shotgun方法分析吉林双阳梅花鹿生长期鹿茸蛋白组分,完善鹿茸蛋白质表达谱的分析。方法先将新鲜鹿茸高速匀浆取上清;硫酸铵沉淀获取鹿茸总蛋白粗提物,DEAE纯化获取蛋白组分I;行溶液内酶解、毛细管高效液相色谱方法/质谱shotgun分析,所得数据按照IPI号对蛋白进行GO功能在线分析。结果鹿茸蛋白组分I共有38个蛋白质,注释蛋白34个;其中,高丰度蛋白质8个;参与生物过程的蛋白质占鹿茸蛋白组分I总量的20.5%;参与细胞成分的蛋白质占总量的38.2%;参与分子功能的占总量的44.1 ...
魏征人 +5 more
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Zhongguo shiyan zhenduanxue, 2006 目的建立急性脊髓损伤双向凝胶电泳图谱,初步观察急性脊髓损伤组织中蛋白质组的变化与差异表达,为进一步探讨急性脊髓损伤分子机制奠定了基础。方法采用双向凝胶电泳分离脊髓总蛋白,银染显色,Image Master图象分析系统分析,从胶中选取分离蛋白质点,基质辅助激光解析电离飞行时间质谱（MALDI-TOF-MS）分析获取肽质量指纹图谱（PMF）,Mascot软件搜索MSDP、SWISS-PROT数据库鉴定蛋白质。结果获得重复性和分辨率较好的脊髓双向凝胶电泳图谱。质谱分析了12个蛋白质点,获取6张肽质量指纹图谱 ...
赵宝林 +6 more
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Zhongshan Daxue xuebao. Yixue kexue ban, 1988 用高分辨率的蛋白质双向电泳对人肝癌及正常肝组织的胞浆蛋白质进行检测。结果表明肝细胞癌变后,胞浆蛋白质双向电泳图谱发生了显著改变,总点数增加,蛋白质点的分布向低分子量低等电点偏移,出现了一些新的蛋白质点,有些蛋白质点密度增加,有些蛋白质点密度减少或消失。
王理开
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Zhongguo shiyan zhenduanxue, 2011 目的应用蛋白质组学相关技术筛选多发性骨髓瘤（MM）患者尿液中差异表达的蛋白质,寻找与MM诊断相关的疾病标志物。方法收集MM组、疾病对照组（肾脏疾病）、健康对照组尿液各8例,TCA沉淀法提取尿液蛋白质后建立双向凝胶电泳图谱;Image Master软件筛选差异蛋白质;利用MALDI-TOF-MS获得肽质量指纹图谱,通过Mas-cot软件进行数据库搜索,得到蛋白质鉴定结果。结果筛选出57个差异蛋白点,43个在MM组上调,14个下调。对其中30个差异蛋白点进行分析,鉴定出甘露聚糖结合凝集素相关蛋白19 ...
房亚哲 +7 more
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