Temperatura, baixo oxigênio e 1-metilciclopropeno na conservação da qualidade de caqui "Fuyu" [PDF]
Ciência Rural, 2007 O objetivo do presente trabalho foi o de avaliar o efeito de diferentes níveis de O2, CO2 e aplicação de 1-MCP (1-metilciclopropeno) na temperatura de 10°C sobre a qualidade do caqui "Fuyu" armazenado em atmosfera controlada. Os tratamentos avaliados originaram-se da combinação de dois pontos de colheita (verde-amarelo e amarelo) e condições de ...
Josuel Alfredo Vilela Pinto +4 more
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Uso de cera e 1-metilciclopropeno na conservação refrigerada de graviola (Annona muricata L.) The ouse of wax and 1-methylcyclopropene on refrigerated storage of soursop fruit (Annona muricata L.) [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2004 Graviolas 'Morada', provenientes de pomar comercial localizado em Limoeiro do Norte, Ceará, foram colhidas na maturidade fisiológica com o objetivo de avaliar o efeito da aplicação pós-colheita de 1-meticiclopropeno (1-MCP) e cera na conservação, durante
Maria Auxiliadora Coêlho de Lima +3 more
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Conservação pós-colheita da lima ácida “Tahiti” tratada com 1-metilciclopropeno
Biotemas, 2008 Embora a lima ácida ‘Tahiti’ não seja um fruto climatérico, o etileno está envolvido na degradação das clorofi las da casca, podendo o 1-metil- ciclopropeno (1- MCP) ser efi ciente na conservação da cor e da qualidade do fruto.
Julius Blum, Ricardo Antonio Ayub
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Conservação de caqui (Diospyros kaki, L.), cv. fuyu, pela aplicação de 1-metilciclopropeno [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2003 O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito do 1-metilciclopropeno (1-MCP) na conservação pós-colheita do caqui (Diospyrus kaki L.) cv. Fuyu. Foram utilizadas frutas provenientes de um pomar comercial de Farroupilha-RS.
César Luís Girardi +4 more
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Condições de atmosfera controlada para armazenamento de ameixas "Laetitia' tratadas com 1-metilciclopropeno [PDF]
Revista Ciência Agronômica, 2013 O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de condições de atmosfera controlada (AC), combinadas ou não com a aplicação de 1-MCP, sobre o amadurecimento e a manutenção da qualidade de ameixas "Laetitia', especialmente sobre a incidência de ...
Cristiano André Steffens +5 more
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MEJORAMIENTO DE VIDA DE ANAQUEL Y CALIDAD DE PAPAYA 'MARADOL' CON 1-METILCICLOPROPENO (1-MCP)
Revista Chapingo Serie Horticultura, 2005 Se establecieron dos ensayos para evaluar el efecto de la concentración del 1-MCP sobre la vida de anaquel y calidad de papaya 'Maradol'. Para el primer ensayo se evaluaron tres concentraciones de 1-MCP (0, 100 y 200 nl·litro-1), el cual se aplicó en ...
J. A. Osuna-García +2 more
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CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE MELANCIAS SEM SEMENTES SUBMETIDAS AO 1-METILCICLOPROPENO [PDF]
Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2015 Francisco Oiram Filho +5 more
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Uso do 1-metilciclopropeno para retardar a maturação de tomate [PDF]
Horticultura Brasileira, 2003 Tomates (Lycopersicon esculentum), cultivar 'Santa Clara' e o híbrido 'Carmen' (longa vida), tratados no estádio verde-maduro com 1-metilciclopropeno (1-MCP), apresentaram retardo nos picos de produção de etileno e CO2, redução nas taxas respiratórias, maior acidez titulável, maior retenção de firmeza e retardo no desenvolvimento de cor vermelha em ...
Krammes, Juliana Golin +4 more
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Pós-colheita de lichia 'Bengal' tratada com etileno e 1-metilciclopropeno [PDF]
Ciência Rural, 2011 Objetivou-se determinar as respostas fisiológicas e bioquímicas associadas ao uso de etileno e 1-metilciclopropeno (1-MCP) na conservação pós-colheita de lichias, assim como a influência desses tratamentos isolados ou combinados no escurecimento desses frutos. Após a colheita, foram aplicados os seguintes tratamentos: sem aplicação de 1-MCP ou etileno;
Lima, Fabio Vaz de +3 more
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Ciência Rural, 2008 O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do dano mecânico por impacto e da aplicação de 1-metilciclopropeno sobre a atividade respiratória e a taxa de produção de etileno e a qualidade físico-química de maçãs "Gala", após o armazenamento em ...
Cristiano André Steffens +5 more
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