Agapanthus africanus "snowflake" para flor cortada: estudios preliminares sobre efecto del etileno, temperatura y 1-MCP [PDF]
53 p.Uno de los mayores causantes de los problemas de senescencia prematura de las flores es la presencia de etileno. Esta fitohormona es producida por flores marchitas, fruta, vehículos de combustión, entre otros.
Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Informante) +2 more
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Effect of chemical treatments on respiratory process and physical parameters of melon minimally processed [PDF]
Neste trabalho avaliou-se o efeito da aplicação de tratamentos químicos na atividade respiratória e no impacto sobre os parâmetros físicos de melões Amarelo minimamente processados. Frutos selecionados, lavados e sanificados foram minimamente processados
ALBERTINI, Silvana +4 more
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Conservation of 'Kumagai' and 'Pedro Sato' guavas minimally processed [PDF]
O processamento mínimo permite a obtenção de produtos com qualidade, frescor e conveniência para o consumidor. O objetivo deste trabalho foi determinar os efeitos de tipos de corte e de temperaturas de armazenamento na conservação de produto minimamente ...
CAVALINI, Flavia Cristina +3 more
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Lantana (Lantana camara L.) es una de las especies ornamental que actualmente tiene mayor demanda en los mercados internacionales. Su forma de multiplicación es por esquejes para garantizar generaciones de nuevas plantas idénticas a la planta madre. Esta
Roger Antonio Castro Castro +1 more
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Amadurecimento e aceitação sensorial de abacate tratado com solução aquosa de 1-MCP. [PDF]
O abacate (Persea americana Mill.) é um fruto rico em óleo e compostos benéficos à saúde (Ding et al., 2007). O fitormônio etileno (C2H4) é essencial para o amadurecimento deste fruto climatérico (Zauberman et al., 1988) e controlar sua ação é ...
HUBER, D. J. +4 more
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Este trabalho teve por objetivos avaliar os efeitos do estádio de maturação na colheita e do tratamento com 1-metilciclopropeno (1-MCP) sobre o escurecimento de polpa e o amadurecimento, durante o armazenamento refrigerado de ameixas 'Laetitia'.
Luiz Carlos Argenta +4 more
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Controles alternativos de podridões pós-colheita em manga. [PDF]
O presente trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência de algumas medidas de controles alternativos no combate dessas deteriorações , assim como minimizar ou eliminar o emprego de agrotóxicos nos tratamentos pós-colheita para preservar a qualidade ...
ANJOS, J. B. dos +3 more
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Caracteres químicos em pós-colheita de bananas de diferentes genótipos cultivados no Estado de Sergipe. [PDF]
A banana é um dos frutos mais consumidos no mundo, ocupando o quarto lugar com 7,2 milhões de toneladas de bananas em 512 mil hectares de plantação no ranking das fruteiras tropicais em volume de produção (BEZERRA et al., 2009; FAO, 2011).
AMORIM, E. P. +5 more
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Chemical and physical quality of eggplant fruits submitted to different postharvest treatments [PDF]
O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar a qualidade química e física de berinjelas submetidas a diferentes tratamentos pós-colheita.
Moretti, Celso Luiz +1 more
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Eficiência do 1-MCP sobre a manutenção da firmeza de frutos e cubos de polpa de manga Tommy Atkins produzidas no Vale do São Francisco. [PDF]
O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do 1-MCP sobre a manutenção da firmeza de polpa de mangas inteiras com casca e sobre cubos de polpa de manga sem ...
AMARANTE, C. V. T. do +2 more
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