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"EFEITO DO SILÍCIO PROVENIENTE DE AGREGADO SIDERÚRGICO SOBRE ÍNDICES BIOMÉTRICOS E PRODUTIVIDADE DA CANA-DE-AÇÚCAR"

open access: yes, 2010
"A atividade industrial gera resíduos que podem vir a representar riscos ao meio ambiente e ao bem-estar das pessoas. Nos processos de fundição de ferro-gusa e aço, têm-se como resultado uma grande quantidade de escórias que são ricas em silício.
Ricardo Minoro Aparecido Obo
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Aplicação de biomassa na redução do teor de óleos e graxas presentes em efluentes aquosos [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaQuando correntes oleosas entram em contato com o meio ambiente prejudicam e influenciam tanto a fauna e a flora, quanto à ...
Boni, Hevelin Tabata
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Análises microbiológicas do açúcar mascavo [PDF]

open access: yes, 2009
Mascavo é um tipo de açúcar não refinado com um intenso sabor de melaço. Sua produção, praticamente artesanal, o torna, na maioria das vezes, susceptível as contaminações microbiológicas. Com o objetivo de se conhecer a qualidade microbiológica do açúcar
Parazzi, Clovis   +3 more
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Fundamental - Arte do açúcar

open access: yes, 2014
A professora de arte, Eliane Mattozo, apresenta e comenta o episódio “Arte do açúcar”, da série “Cultura do açúcar”. Por mais de dois séculos, ele foi o principal produto brasileiro e sua economia marcou de forma profunda a organização social do país, em
TV Escola
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Fundamental - Arte do açúcar

open access: yes, 2017
A professora de arte, Eliane Mattozo, apresenta e comenta o episódio “Arte do açúcar”, da série “Cultura do açúcar”. Por mais de dois séculos, ele foi o principal produto brasileiro e sua economia marcou de forma profunda a organização social do país, em
Tomil Gonçalves, TV Escola
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Utilização do açúcar invertido na panificação

open access: yes, 1998
A utilização do açúcar invertido na panificação objetivou substituir o açúcar pelo açúcar invertido com 50% de inversão em produtos de panificação. Utilizaram-se inicialmente três tipos de açúcar invertido, com o objetivo de avaliar o melhor tipo e sua ...
Freitas, Renato João Sossela de   +1 more
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Sociedade do Açúcar

open access: yes, 2017
No decorrer da história do Brasil, a produção da cana de açúcar deu origem uma civilização específica: junto com a plantação da matéria-prima do açúcar, criou-se um estilo de colonização multicultural.
Adelina Pontual, TV Escola / Fundaj
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Sociedade do Açúcar

open access: yes, 2014
No decorrer da história do Brasil, a produção da cana de açúcar deu origem uma civilização específica: junto com a plantação da matéria-prima do açúcar, criou-se um estilo de colonização multicultural.
TV Escola / Fundaj
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De onde vem o açúcar?

open access: yes, 2014
Episódio do programa De onde vem?, da TV Escola. Aborda como é produzido o açúcar, desde o corte da cana-de-açúcar, passando pela refinaria e separação da sacarose, até chegar ao supermercado.
Brasil. Ministério da Educação (MEC)
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De onde vem o açúcar?

open access: yes, 2019
Episódio do programa De onde vem?, da TV Escola. Aborda como é produzido o açúcar, desde o corte da cana-de-açúcar, passando pela refinaria e separação da sacarose, até chegar ao supermercado.
Brasil. Ministério da Educação (MEC)
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