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COMPARAÇÃO SENSORIAL ENTRE AÇÚCARES ORGÂNICOS E CONVENCIONAIS

Alimentos e Nutrição, 2013
O objetivo deste trabalho foi avaliar as características sensoriais de oito açúcares: açúcar cristal orgânico (A, B), açúcar cristal convencional (C) açúcar demerara orgânico (D, E, F), açúcar mascavo (G) e açúcar refinado (H).
Daiara Mendes FARIA, Marta Helena Fillet SPOTO, Marta Regina VERRUMA-BERNARDI   +2 more
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Digestabilidade aparente da cana-de-açúcar fornecida separadamente do concentrado, com substituição parcial do farelo de soja por ureia, em dietas para ovinos

Boletim de Indústria Animal, 2014
Dezesseis ovinos machos castrados da raça Ideal foram utilizados em experimento inteiramente casualizado, para avaliar a digestabilidade aparente da cana-de-açúcar fornecida separadamente do concentrado, constituído a base de farelo de soja, milho (fubá) e ureia, que participou com  0; 1/9; 2/9 e 1/3 do nitrogênio total das dietas balanceadas ...
Edison Valvasori, Marcus Antonio Zanetti, Laércio Melotti, Paulo Roberto Curi   +3 more
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O açúcar nas ilhas portuguesas do Atlântico séculos XV e XVI The sugar cane plantation in the Portuguese islands XV and XVI centuries

Varia História, 2009
A expansão marítima portuguesa teve, em suas possessões nas ilhas do atlântico, um ponto estratégico para a implantação de um sistema de colonização assentado na exploração comercial de determinados bens primários, dentre eles destaca-se o açúcar ...
Joaquim Romero Magalhães
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Produção, características morfológicas e de maturação de cultivares de cana-de-açúcar com diferentes ciclos de amadurecimeto para uso na alimentação animal na região de Barbacena/ MG, Brasil

Boletim de Indústria Animal, 2007
O presente trabalho foi desenvolvido no Sítio Campo Alegre em Barbacena-MG para avaliar, a produção de massa verde (MV), teor (% MS) e produção de matéria seca (PMS), características morfológicas: acamamento, despalha, altura das folhas e colmo da cana planta e as características de maturação obtidas através do % Brix médio, das diferentes
João Batista Rodrigues de Abreu, João Carlos de Carvalho Almeida, Wagner Alves de Mello, Vinícius Valim Pereira, Maria Clara Melo Ferreira, Roberta Alethéa Felippe de Souza Marques, Anderson José de Oliveira   +6 more
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Fatores de Insucesso das Agroindústrias Canavieiras nos Estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais

Revista de Economia Mackenzie, 2019
A agroindústria canavieira no Brasil vem enfrentando uma série de desafios impostos pela desregulamentação setorial. Em um cenário mais concorrencial, as empresas normalmente apresentam diferentes performances, sobretudo em momentos de crise.
Fernanda Cristina Ferro Malacoski, Anyelly Cristina Cruz, Pery Francisco Assis Shikida   +2 more
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[Burning of sugarcane biomass and hospitalizations of children and older adults for respiratory problems in Pernambuco State, Brazil]. [PDF]

Cad Saude Publica, 2023
Domingues RC, Gurgel ADM, Santos RCD, Pereira JADS, Bezerra VCR, Souza WV, Santos MOSD, Gurgel IGD.   +7 more
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Análise de características físicas e sensoriais de bolos de abacaxi com substituição e/ou redução de sacarose

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2022
A sacarose é um importante contribuinte para o valor calórico total de um alimento, além de ser um nutriente muito relevante para algumas patologias, como diabetes mellitus.
Elaine Cristina Mendes, Bruna Eugênia Ferreira Mota, Christiane Mileib Vasconcelos, Patrícia Aparecida Pimenta Pereira, Simone de Fátima Viana da Cunha   +4 more
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Modifiable behavioral risk factors for NCDs and sleep in Brazilian adolescents. [PDF]

Rev Saude Publica, 2023
Lima RJCP, Batalha MA, Ribeiro CCC, Lima Neto PM, Silva AAMD, Batista RFL.   +5 more
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Physicochemical properties of three sugary cassava landraces Propriedades físico-químicas de três acessos de mandiocaba

Ciência Rural, 2013
This study evaluates the physical and physicochemical properties of three sugary cassava (Manihot esculenta Crantz) landraces: São Francisco Bag 3, Manicueira 62, and Castanhal Iracema.
Hugo Antonio Lima de Souza, Ádria de Sousa Bentes, Taiana Marina Souza Ladeira, Alessandra Santos Lopes, Rosinelson da Silva Pena   +4 more
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Improved Sugarcane-Based Fermentation Processes by an Industrial Fuel-Ethanol Yeast Strain. [PDF]

J Fungi (Basel), 2023
Muller G, de Godoy VR, Dário MG, Duval EH, Alves-Jr SL, Bücker A, Rosa CA, Dunn B, Sherlock G, Stambuk BU.   +9 more
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