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ELABORAÇÃO, COMPOSIÇÃO QUÍMICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE SOBREMESAS LÁCTEAS ACHOCOLATADAS COM ABACATE

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2011
O aproveitamento de frutas tropicais na elaboração de produtos lácteos tem sido estudado no intuito da valorização destes e na tentativa de agregar maior valor nutricional a tais preparações.
Nathalia SOLER   +5 more
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AVOCADO SEEDLINGS MULTIPLE STEMS PRODUCTION

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2016
This study aimed to evaluate the potential of multi-stems in avocado seeds according to their mass as well as the adventitious rooting of multi-stem budding with or without the use of auxin. The research was carried out at the Vegetation House of Federal
MARCUS VINICIUS SANDOVAL PAIXÃO   +4 more
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Manejo de irrigação em fruteiras tropicais. [PDF]

open access: yes, 2013
As incertezas quanto a contribuição das chuvas para garantir umidade adequada no solo, tem levado a grande maioria dos fruticultores a adotarem a irrigação como tecnologia indispensável ao sistema produtivo das fruteiras.
AGUIAR NETTO, A. de O.   +3 more
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Clonagem do abacateiro variedade "Duke 7" (Persea americana Mill.) por alporquia Cloning of avocado cultivar "Duke 7" (Persea americana Mill.) using air-layering technique

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2008
Foram conduzidos dois experimentos com a finalidade de determinar a possibilidade de clonagem da variedade de abacateiro "Duke 7", por alporquia e a influência do AIB (ácido indol-3-butírico) no processo.
Inez Vilar de Morais Oliveira   +3 more
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Fenólicos totais, polifenoloxidade e coloração em abacate 'Hass' submetido a radiação UV-C

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2011
Avaliou-se o efeito da radiação UV-C em abacates Hass, quanto ao conteúdo de fenólicos totais, atividade da enzima polifenoloxidase (PPO) e coloração. Os frutos selecionados foram submetidos à radiação em luz UV-C durante 5; 10; 15 e 20 minutos, sendo ...
Nathalie Cardoso Cabia   +4 more
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Influência da época do ano no sucesso da enxertia nas variedades de abacateiro: Hass e Fortuna. [PDF]

open access: yes, 2018
O objetivo deste trabalho foi identificar a época do ano na qual ocorre o melhor pegamento do enxerto de abacate, em duas variedades: Hass e Fortuna, durante o período de doze ...
CAVALCANTE, I. H. L.   +5 more
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CERTIFICAÇÃO EUREPGAP NO SISTEMA AGROINDUSTRIAL DO LIMÃO TAHITI [PDF]

open access: yes
O artigo analisa as mudanças verificadas no sistema produtivo do limão tahiti a partir da implantação da certificação EUREPGAP. Trata-se de um certificado de qualidade que inclui explicitamente entre os seus princípios a proteção ambiental e a saúde ...
Jacometi, Wagner Antonio   +1 more
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Agriculturas de base ecológica na comunidade Barreira do Andirá. [PDF]

open access: yes, 2019
Este trabalho teve como objetivo caracterizar e sistematizar agriculturas de base ecológica na comunidade Barreira do Andirá. Utilizando metodologia adequada e participativa, foram observadas algumas agriculturas como o uso de sistemas agroflorestais com
CASTRO, R.   +2 more
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