Protocolos de higiene operacional de abatedouros frigoríficos do estado do Maranhão
A higiene adequada é essencial em todos os setores da indústria de alimentos, especialmente nos frigoríficos, onde a manipulação e o processamento de produtos de origem animal ocorrem em larga escala. No estado do Maranhão, assim como em outras regiões, os frigoríficos desempenham um papel fundamental na cadeia produtiva, assegurando a qualidade e a ...
David Hans da Silva Araujo +10 more
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Ovarian Grafts 10 Days after Xenotransplantation: Folliculogenesis and Recovery of Viable Oocytes. [PDF]
Campos-Junior PH +11 more
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A SADIA E AS SUCESSIVAS SUCESSÕES NAS EMPRESAS FAMILIARES [PDF]
Estudar a história da Sadia com o objetivo de entender a relação entre a empresa e o comando direto nas mãos do fundador, filhos-genros e netos é o que se propõe este texto.
Armando João Dalla Costa
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Transporte rodoviário de bovinos de corte no Pantanal Sul-mato-grossense: ocorrência de lesões em carcaças. [PDF]
Uma das etapas mais importantes no aproveitamento da carne no sistema de produção de gado de corte é o transporte até o abatedouro, sendo o transporte rodoviário o meio mais comum de condução de animais de corte para o abate (Tarrant et al., 1988).
ANDRADE, E. N. +4 more
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Long-lasting endothelium-dependent relaxation of isolated arteries caused by an extract from the bark of Combretum leprosum. [PDF]
Alves Filho Fd +3 more
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Lixiviação de nitrogênio em um Cambissolo cultivado com pessegueiro e submetido à aplicação de composto orgânico. [PDF]
A aplicação de composto orgânico em solos cultivados com pessegueiro pode potencializar a transferência de N por lixiviação. O trabalho objetivou avaliar a lixiviação de N em um solo cultivado com pessegueiro e submetido à aplicação de composto orgânico.
BRUNETTO, G. +5 more
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A realização do estudo teve como objetivo identificar e quantificar as lesões macroscópicas e causas de condenação de carcaças e vísceras durante o abate de bovinos em abatedouro público da microrregião de Garanhuns, no ano de 2014.
Tássio José de Oliveira Almeida +3 more
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Comparação entre o uso de teste de Elisa e outros métodos de diagnóstico para detecção de Mycoplasma hyopneumoniae em suínos. [PDF]
Projeto: 03.09.00 ...
AMARAL, A. L. do +8 more
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Índice para pneumonia em granjas comerciais de suínos do estado de Pernambuco
A avaliação do estado patológico do suíno, em abatedouro, fornece dados importantes com ampla aplicação em diversos pontos do manejo sanitário. Nesta pesquisa, o índice para pneumonia (IPP) foi utilizado para investigar 32 granjas de suínos destinadas à ...
AMF Valença, RIAA Baptista, CN Barbosa
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Pesquisa de Campylobacter jejuni e Campylobacter coli em abatedouros de aves
O gênero Campylobacter tem grande destaque em saúde pública, principalmente por pertencerem a este gênero várias espécies que podem causar diarréia. Estas espécies podem ser encontradas em amostras de água, alimentos e no trato intestinal das aves. Este estudo investigou a presença de Campylobacter jejuni e Campylobacter coli em abatedouros de aves no ...
Cortez, Ana L.L. +5 more
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