Results 151 to 160 of about 12,792 (237)

Efficacy, Safety, and Acceptability of Misoprostol in the Treatment of Incomplete Miscarriage: A Systematic Review and Meta-analysis. [PDF]

open access: yesRev Bras Ginecol Obstet, 2023
Silva TMD   +9 more
europepmc   +1 more source

<b>AVALIAÇÃO QUÍMICA E ACEITABILIDADE DE PÃO ENRIQUECIDO COM PROTEÍNA CONCENTRADA DO SORO DE LEITE BOVINO (WHEY PROTEIN).</b>

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2008
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;">As proteínas do soro possuem características físico-químicas que lhes conferem propriedades funcionais interessantes para ...
L. I. BERNO   +2 more
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ELABORAÇÃO DE PAÇOCAS DE SOJA (Glycine max. L.)

open access: yesColloquium Agrariae, 2008
A soja é uma leguminosa reconhecida pela sua composição química, especialmente pelo seu perfil protéico e pela presença de compostos nutracêuticos. Com o intuito de desenvolver um produto alternativo à base de soja, formularam-se paçocas cujo amendoim ...
Tadeu Alcides Marques   +2 more
doaj  

Aceitabilidade do macarrão de surimi destinados a alimentação institucional

open access: yes, 1997
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias AgrariasA revisão da literatura do presente trabalho apresenta o desenvolvimento e aceitabilidade de novos produtos, o aproveitamento de produtos pesqueiros e massas ...
Miranda, Maria Enoi dos Santos
core  

COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E MINERAL DA ALFARROBA EM PÓ E SUA UTILIZAÇÃO NA ELABORAÇÃO E ACEITABILIDADE EM SORVETE

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2011
Alfarroba (Ceratonia siliqua L.) é uma leguminosa arbórea tropical comum no semi-árido, que se desenvolve em lugares secos, onde difi cilmente outras plantas poderiam sobreviver.
Daiane Rebeca SABATINI   +5 more
doaj  

<b>OTIMIZAÇÃO DE UM SISTEMA ESTABILIZANTE PARA O “IOGURTE” DE SOJA</b>

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2009
<p align="justify">RESUMO: Com um propósito de obter um “iogurte” de soja com textura e aceitabilidade adequadas, 15 formulações com diferentes proporções de gelatina, goma guar e goma xantana foram estudadas pela metodologia de superfà ...
ELIZEU ANTONIO ROSSI   +3 more
doaj  

A New Brazilian Device for Cervical Cancer Screening: Acceptability and Accuracy of Self-sampling. [PDF]

open access: yesRev Bras Ginecol Obstet, 2023
Lichtenfels M   +8 more
europepmc   +1 more source

Acceptability of Covid-19 self-testing among Primary Health Care users. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica
Soares F   +9 more
europepmc   +1 more source

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