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Los aceites vegetales comestibles
, 1978 He elegido el tema sobre los aceites vegetales comestibles por dos razones fundamentales: la primera, por tratarse de uno de los productos agrícolas más importantes para la economía española; la segunda, para rendir homenaje póstumo a mi padre, Daniel Mangrané, quien consagró toda su vida al comercio y a la industria del aceite de oliva.
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Formulación de un test de hidrotratamiento de aceites vegetales
, 2023 La demanda de energía está aumentando constantemente, lo cual conlleva a que la extracción y comercialización del petróleo sean cada vez más costosas debido a su escasez. Esto ha generado preocupación en las industrias energéticas, quienes han empezado a implementar nuevas formas para producir combustible como son Ecopetrol, Canacol, GeoPark y Parex ...
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Importancia de los estudios nutricionales para una acuicultura sustentable [PDF]
, 2012 La nutrición y el fortalecimiento larval es un área no suficientemente abordada en Chile, pese a que existe un importante conocimiento científico a nivel mundial, desarrollado principalmente en países donde la industria acuícola se encuentra ...
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Revista Científica, 2010 Las grasas son fuentes de energía en el organismo, actúan como solventes para la absorción de las vitaminas liposolubles, proporcionan ácidos grasos esenciales y otorgan características organolépticas tales como sabor y textura a los alimentos.
Anangelina Archile +5 more
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Intervención del Estado y mercado negro en el sector oleícola durante el primer Franquismo [PDF]
, 2002 El sector agrario español estaba sujeto a una intervención amplia por parte del estado en los años 40. Los productores y los consumidores reaccionaron creando un mercado negro. Para el caso del aceite de oliva, se estima como consecuencia la necesidad de
Christiansen, Thomas
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Analysis of the distribution of macronutrients of food baskets delivered by municipalities during the COVID-19 pandemic in Peru. [PDF]
Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2022 Morales-Cahuancama B +6 more
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Desarrollos para la Industrialización. Aceites Vegetales: un Recurso Poco Explotado
ConCiencia, 2005 -
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Análisis de las cadenas de suministro de bio-etanol y biodiesel en México: Estudio de caso
Nova Scientia, 2018 El trabajo identificó y analizó el estado actual de los principales actores que intervienen en las cadenas de suministro de biocombustibles líquidos en el sureste de México.
José Alfredo Rosas Barajas +6 more
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Fraccionamiento de aceites vegetales
, 1947 Fil: Milán, Carolina del Carmen. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.
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