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Análisis del perfil de consumidores de aceite de oliva en los mercados internacionales [PDF]
, 2015 En este Informe, se presentan los principales resultados obtenidos del análisis de las preferencias de los consumidores de aceite de oliva en distintos países que fueron seleccionados por ser considerados grandes consumidores en el mercado mundial ...
Franco, N. Graciela +2 more
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Ingeniería e Investigación, 2009 Este artículo presenta los resultados de una revisión bibliográfica de los efectos de las variables de operación sobre el rendi- miento en la transesterificación química de aceites vegetales.
Andrés Felipe Rojas González +2 more
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Archivos Latinoamericanos de NutriciónSe determinó la composición química del aceite virgen obtenido por presión mecánica de semillas de uva de las variedades Syrah, Tintorera y de una mezcla de las variedades Syrah-Tempranillo-Merlot.
Petra Beatriz Navas H
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Aspectos químico-físicos del aceite de girasol ozonizado
Revista CENIC Ciencias Químicas, 2004 El conocimiento de las propiedades químico-físicas de los aceites vegetales ozonizados es de gran importancia para su caracterización e identificación. En este estudio se realizó una correlación entre la densidad relativa y la viscosidad con el índice de
Rebeca Hernández Tápanes +2 more
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Estudio botánico de las palmas oleaginosas de México
Botanical Sciences, 1949 El estudio botánico de las palmas es de sumo interés para la industria de aceites vegetales en México; puesto que el producto de las palmas cultivadas y silvestres ocupa uno de los primeros renglones de la producción oleaginosa nacional.
Efraím Hernández-Xolocotzi
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El no-Magreb: Implicaciones económicas para (y más allá de) la región [PDF]
, 2005 Los cinco países que integran el Magreb (Argelia, Libia, Marruecos, Mauritania y Túnez) tienen un PIB conjunto de unos 150 millardos de dólares, una superficie mayor de 11 veces la de España y más de 80 millones de habitantes que alcanzan una renta per ...
Herce, José A. +1 more
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Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 1941 El alcanfor es un cuerpo natural, pertenece al reino vegetal; es blanco, brillante, semitrasparente, aromático, duro, sólido, liviano, inflamable, volátil, pulverizable al ponerle unas gotas de alcohol, soluble en el alcohol y en los aceites, insoluble ...
García Paredes Antonio
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Soluciones para reemplazar grasas trans en alimentos [PDF]
, 2016 Las grasas trans provienen del proceso de hidrogenación de aceites vegetales.La controversia sobre las grasas trans comenzó en el año 1994 cuando un grupode consumidores le pidió a la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA)de los Estados Unidos ...
Herrera, María Lidia, Rodríguez, Ana
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Agronomía Colombiana, 2010 La papa, el producto agrícola más importante en la economía de<br />los andes colombianos, tiene en la polilla guatemalteca (Tecia<br />solanivora Povolny) su principal plaga, cuyo control se basa en<br />el uso intensivo de plaguicidas.
Ramìrez julian Ernesto +3 more
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EVALUATION OF ECOLOGICAL MANAGEMENT STRATEGIES OF PAPAYA ANTHRACNOSE IN FIELD AND POST-HARVEST
Tropical and Subtropical AgroecosystemsBackground: Mexico is the third producer and the first exporter of papaya in the world. The crop has multiple phytosanitary limitations, among which anthracnose stands out, which can cause substantial production losses. The main management method is with
Abraham Monteon-Ojeda +5 more
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