Tecnología, territorio y sociedad. Producción de biodiesel a partir de aceites usados
Desde el año 2002, se desarrollaron en Argentina distintas experiencias vinculadas a la producción de biodiésel a partir de aceites vegetales usados. El desarrollo de estas experiencias puede ser interpretadas como una trayectoria socio-técnica en la ...
Santiago Manuel Garrido
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DESARROLLO DE GELES LUBRICANTES BASADOS EN MATERIALES LIGNOCELULÓSICOS Y ACEITES VEGETALES
Resumen de la publicación de una charla de joven investigador en el congreso Divulga NextGen (1ª edición) que se celebrará online, de manera gratuita y en las redes sociales los días 26, 27 y 28 de mayo de 2021.
Borrero-López, Antonio María +5 more
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El Mercado Europeo de Productos Orgánicos de Comercio Justo [PDF]
Los países centroamericanos son importantes productores de productos orgánicos. Su base de exportaciones, sin embargo, es altamente dependiente de un número limitado de productos (café, cacao, banano, azúcar) lo que atenta contra la sostenibilidad del ...
Garibay, Salvador, Richter, Toralf
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La disponibilidad de alimentos en México, las hojas de balance alimentario de la FAO [PDF]
En los albores del siglo XXI, las políticas públicas de la mayoría de los países latinos enfrentan como prioridad la educación y la salud como pilares de la formación del capital humano.
Martínez Jasso, Irma
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Use-wear and fatty acids analyses of flaked lithic tools [PDF]
En este trabajo se exploran las posibilidades y limitaciones que ofrece el uso integrado del estudio de sustancias grasas mediante cromatografía gaseosa y del análisis funcional de base microscópica sobre artefactos líticos tallados.
de Angelis, Hernan Horacio +2 more
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Diseño y simulación de un control de modelo predictivo tipo DMC (dynamic matrix control) en un proceso continuo de producción de biodiesel [PDF]
Tesis (Ingeniero Mecánico)La producción de biocombustibles, en especial de Biodiesel es un proceso costoso y que requiere especial cuidado en el control de cada uno de las etapas de obtención del mismo.
Cantero Vergara, Katty María +1 more
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La ingeniería genética en el desarrollo de nuevos productos vegetales no alimentarios. [PDF]
En este breve artículo, Francisco García Olmedo pretende ilustrar, para un público no especializado, el posible potencial de la ingeniería genética en el desarrollo de nuevos productos vegetales de uso no alimentario, en respuesta a algunos de los ...
García Olmedo, Francisco
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Extracción con CO2 Supercrítico de Aceite de Semillas de Guanábana (Annona muricata): Cinética, Perfil de Ácidos Grasos y Esteroles [PDF]
Se estudió la extracción de aceite de semillas de guanábana utilizando dióxido de carbono supercrítico a presiones entre 20 y 35 MPa y temperaturas entre 313 y 333 K, con un flujo de dióxido de carbono constante de 30 g.min-1 y un tiempo de extracción ...
Dorado, Daniela J +2 more
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Formulación de mezclas de aceites esenciales como inhibidores de Listeria monocytogenes [PDF]
Las enfermedades causadas por el consumo de alimentos contaminados tienen un alto impacto económico y en la salud pública. Las contaminaciones de alimentos causadas por patógenos como Campylobacter y Salmonella son las más comúnmente reportadas.
Cazar R., María-Elena
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Los aceites vegetales poseen un gran potencial como fluido base y como sustituto de los aceites minerales para la formulación de grasas lubricantes, estos aceites son biodegradables y renovables.
Juliano Chitue de Assunção Nascimento +4 more
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