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Aproximación al concepto acidez.

TED: Tecné, Episteme y Didaxis, 2007
En este documento se presenta una aproximación al concepto de acidez en química, a través del modelo de núcleos integradores de problemas. Para la construcción de este elemento conceptual, se explican los tres momentos simultáneos y complementarios en el desarrollo de este modelo: la demarcación discursiva, la jerarquización y la selección, y por ...
Alexander Stip Martinez
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Study of the Drying Kinetics on the Nutritional and Technological Quality of Dried Pasta Enriched With Coffee Pulp Flour. [PDF]

J Food Sci
ABSTRACT This study investigated the drying kinetics of dried pasta fortified with coffee pulp flour (CPF), assessing its potential as a functional ingredient relative to commercial whole wheat flour (WWF) and the subsequent impact on final product quality.
Santos BG, Ancillotti GT, Figueiredo CH, Rodrigues MA, Naciuk Castelo-Branco V, Uekane TM.   +5 more
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Influência da fermentação na qualidade da farinha de mandioca do grupo d'água Influence of fermentation on the quality of fermented cassava flour [PDF]

Acta Amazonica, 2011
A etapa de fermentação na produção da farinha de mandioca do grupo d'água é responsável pelo desenvolvimento de características químicas e sensoriais peculiares no produto.
Renan Campos Chisté, Kelly de Oliveira Cohen   +1 more
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AGROMINERAIS - FERTILIZANTES E CORRETIVOS DE ACIDEZ DO SOLO

REVISTA FOCO, 2023
Tradicionalmente, a indústria de tratamento de minérios apresenta-se como um eixo de grande representatividade, demandando um aprofundamento constante em relação aos fertilizantes e aos corretivos de acidez do solo. Objetivou-se, deste modo, analisar a interação entre agrominerais, fertilizantes e corretivos de acidez do solo no contexto do tratamento ...
Robson Gustavo Trigo Zapotoski, Kelly Cristina Ferreira   +1 more
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Comportamento do girassol em relação a acidez do solo [PDF]

Bragantia, 1985
Em solo Podzólico Vermelho-Amarelo, foi instalado, no ano agrícola de 1981/82, um ensaio de rotação de culturas envolvendo milho, soja, mucuna-preta e girassol. Doze parcelas foram plantadas com girassol: algumas apresentaram germinação baixa, parte aérea pouco desenvolvida e com clorose generalizada nas folhas; sistema radicular com raiz pivotante ...
Maria Regina Gonçalves Ungaro, José Antonio Ouaggio, Paulo Boller Gallo, Sônia Carmela Falci Dechen, Francisco Lombardi Neto, Orlando Melo de Castro   +5 more
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ACIDEZ EM FRUTAS E HORTALIÇAS

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2010
Esta revisão tem por objetivo dá suporte e esclarecer sobre a determinação e expressão de acidez em vegetais. Para isto, procuramos conceituar acidez comentar acerca de sua metodologia e de como deve ser expressa em trabalhos científicos.
Edna Maria Mendes Aroucha, Vilson Alves de Gois, Ricardo Henrique de Lima Leite, Maria Célia Aroucha Santos, Marcelo Sobreira Souza   +4 more
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Enmiendas para café: ajuste correctamente la acidez del suelo

Memorias Seminario Científico Cenicafé, 2022
Dado que la acidez del suelo es un problema en la caficultura colombiana y que, actualmente en el mercado nacional se ofrece una amplia diversidad de productos que no necesariamente cumplen con su función como correctivos de acidez, se realizó una investigación en la que se evaluó la calidad y la eficiencia de algunas enmiendas de uso común.
Vanessa Catalina Díaz-Poveda
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Propiedades químicas del aceite de cinco genotipos de Jatropha curcas L., en Colombia

Agronomía Mesoamericana, 2021
Introducción. Jatropha curcas L. (JC), es una especie multipropósito con aplicaciones biológicas, farmacológicas e industriales. Su aceite es reconocido por la composición dominante de los ácidos grasos oleico-linoleico que lo hacen apto como biodiésel ...
luis Fernando Campuzano-Duque, Fernando Cardeño-López   +1 more
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Fertilidade do solo e absorção de nutrientes em cana-de-açúcar fertilizada com torta de filtro Soil fertility and uptake of nutrients by sugarcane fertilized with filter cake

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2011
A utilização dos resíduos orgânicos assume relevante importância nos dias atuais, devido à sua potencialidade de reduzir custos de produção e minimizar impactos ambientais.
Agenor B. de Almeida Júnior, Clístenes W. A. do Nascimento, Márcio F Sobral, Fernando B. V. da Silva, Wellington A Gomes   +4 more
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Melhoria da fertilidade do solo decorrentes da adição de água residuária da indústria de enzimas Improvement of soil fertility as affected by the addition of enzyme industry wastewater

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2006
Em experimento a campo avaliou-se o valor fertilizante de água residuária de uma indústria de enzimas em um Argissolo Vermelho-Amarelo, no qual se cultivou milho (Zea mays, var. AG303), no município de Araucária, PR. Efetuou-se a caracterização química e
Luiz E. Cavallet, Luiz A.C. Lucchesi, Aníbal de Moraes, Edison Schimidt, Miguel A. Perondi, Ricardo A. da Fonseca   +5 more
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