Proteasas de bromeliaceae: I. Estudio preliminar de la fracción proteolíticamente activa presente en frutos de Bromelia laciniosa Mart. [PDF]
Proteolitically active preparations obtained from matute fruits of Brornelia Iaciniosa Mart. were analyzed by molecular sieve chromatography (Sephadex G-75, Superhe).
Buttazzoni de Cozzarin, Marta Susana +3 more
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Detección de actividad pectolítica en el cultivo de la cepa GR4 de rhyzobíum meliloti
Se ensayaron varios métodos para la obtención y purificación parcial de pectinasas a partir de sobrenadante del cultivo de la cepa GR4 de Rhizobium meliloti.
P. Martínez M., G. Pérez G.
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Sphingolipid metabolism and its relationship with cardiovascular, renal and metabolic diseases. [PDF]
Hernández-Bello F +5 more
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Análisis de oxidaciones controladas en mostos y vinos [PDF]
La evolución del mercado actual de los vinos está dirigida principalmente a la elaboración de vinos de alto contenido polifenólico, con color intenso, mucho cuerpo y equilibrados.
Arriola, Ailen, Tapia, María Luisa
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El objetivo de este trabajo fue evaluar distintos tratamientos térmicos para inactivar las enzimas que causan el deterioro del jugo de fique sin alterar sus propiedades biocidas.
LAURA INÉS LATORRE V +4 more
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Biocatalizador inmovilizado basado en alginato para la biotransformación de carbohidratos [PDF]
Biocatalizador inmovilizado basado en alginato para la biotransformación de carbohidratos. Procedimiento de obtención de un biocatalizador, que comprende: inmovilizar una enzima fúngica por inclusión en un gel de alginato cálcico; y el secado ...
Alcalde Galeote, Miguel +5 more
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Exploratory review on the evidence of Andean crops with hypoglycemic effect and their bioactive components. [PDF]
Díaz-Núñez D, Rivera-Torres B.
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Efecto de la iluminación (tubos fluorescentes o LEDs) de las cámaras de cultivo sobre el cultivo in vitro de plántulas de Medicago arborea L. [PDF]
Debido a sus las propiedades, las lámparas LED (diodo emisor de luz) utilizadas para la iluminación en la producción de plantas en invernaderos y sistemas de cultivo en interiores están reemplazando a los tipos de lámparas convencionales. En este trabajo,
Cabrera Velasco, Esther
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Neuroleptic malignant syndrome associated with acute organophosphate poisoning: Case report [PDF]
Angulo NY +3 more
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