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Revista Politécnica, 2014 Se determinaron los días de máxima generación de tres actividades enzimáticas: celulolítica, manganeso peroxidásica y lignino peroxidásica en los extractos obtenidos durante la fermentación en rastrojo de maíz de dos cepas del hongo comestible Pleurotus ...
Neyda Fernanda Espín Félix +2 more
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Determinación de la actividad enzimática de la hexosaminidasa en fluidos biológicos
Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, 1996 Este estudio describe un método electroforético que emplea el sustrato fluorogénico 4- metilumbelliferil 2-acetamida 2-deoxi-O-D-glucopiranosido, para la determinación enzimática de la hexosaminidasa (HEX) en linfocitos de sangre periférica, líquido ...
Marlén Rodríguez +3 more
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Actividad antioxidante de hidrolizados proteicos de suero de leche usando Proteasa de Bacillus Sp
Revista Agrotecnológica AmazónicaEn el presente artículo se evaluó la actividad antioxidante de los hidrolizados de sueros lácteos utilizando diferentes concentraciones de suero (0, 1, 2 y 3%) y tiempo de hidrólisis 0 minutos, 30 minutos y 4 horas.
Moisés Alonso Viteri-Espinoza +2 more
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ESTUDIO CINÉTICO DE LA ACTIVIDAD PROTEOLÍTICA DE LA ENZIMA FICINA
Anales (Asociación Física Argentina), 2008 La ficina es una enzima proteolítica proveniente del látex de Ficus carica (higuera). Su actividad proteolítica se manifiesta al desnaturalizar sus proteínas sustrato mediante la ruptura de los enlaces disulfuro generados poraminoácidos sulforados ...
M.G. Bertoluzzo +2 more
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Proteasas alcalinas de una cepa nativa de Bacillus sp Alcalofílico
Ingeniería y Ciencia, 2006 Se evaluó el efecto de cuatro fuentes de nitrógeno sobre la actividad enzimática de proteasas alcalinas, secretadas por una cepa nativa de Bacillus sp Alcalofílico, cultivada a diferentes concentraciones de LMF (Licor de Maíz Fermentado).
A. Sáez Vega
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Hansenologia Internationalis, 1978 Se estudió la activiciad enzimática de GOT y OPT en 130 pacientes hansenianos divididos en cuatro grupos: hanseniasis virchowiana quiescente, tuberculoide quiescente, virchowiana reaccional y tuberculoide reaccional.
ANA PACIN, ENRIQUE L. FLIESS
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Revista Colombiana de Química, 2010 Se evaluó la actividad enzimática peroxidada (POD) y el contenido de lignina en tallos de esquejes de clavel (Dianthus cayophyllus L.) inoculados con el hongo Fusarium oxysporum f.sp.
Diana Cuervo +3 more
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Grupos bacterianos en un argiudol típico con aplicación de glifosato: influencia en bacterias del nitrógeno [PDF]
Ciencia del Suelo, 2019 Los microorganismos de suelo son los responsables de numerosas funciones y pueden actuar como "marcador biológico", reflejando rápidamente los efectos negativos de los plaguicidas que son comúnmente usados.
Mónica Fabiola Boccolini +4 more
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Efecto del quitosano en el control de Alternaria sp. en plantas de jitomate en invernadero
TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas, 2019 México es el principal exportador de jitomate a nivel mundial. El uso de invernaderos favorece la protección y producción de hortalizas, sin embargo, las plántulas de jitomate son sensibles al ataque de hongos necrotróficos como Alternaria sp.
Carlos A. Rodríguez-Guzmán +3 more
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Innotec, 2011 El estrés oxidativo y la hipertensión arterial juegan un rol muy importante en las enfermedades crónicas. Una alternativa para obtener péptidos con propiedades antioxidantes y antihipertensivas naturales es la hidrólisis enzimática de proteínas.
Raúl Cián +2 more
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