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Acuacultura sostenible: salud en peces cultivados y alternativas a los compuestos químicos

open access: yesCiencias Veterinarias y Producción Animal
La acuacultura ha crecido significativamente, contribuyendo a la seguridad alimentaria y ofreciendo empleo y sustento a muchas familias y comunidades, y proporcionando una fuente proteica de alta calidad. Sin embargo, el uso de compuestos químicos para controlar infecciones ha generado problemas como el estrés en los peces y resistencia en patógenos ...
Jesús Genaro Sánchez-Martínez   +5 more
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Acuacultura: una osadía de Veracruz cerca del olvido

La Palabra y el Hombre revista de la Universidad Veracruzana, 2023
En este texto, Gabriel Esquivel López expone la decadencia en la que se encuentra Veracruz en el ámbito de la acuacultura.
Gabriel Esquivel López
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Cachama blanca (Piaractus brachypomus), una opción para la acuacultura latinoamericana. Metodología para la confirmación de espinas intramusculares en fases iniciales de desarrollo

Orinoquia
La producción de pescado de acuicultura en Colombia ha venido aumentando año tras año, pasando de producir 102.460 toneladas anuales en 2013 a producir 202.956 toneladas en 2023, siendo las especies más cultivadas la Tilapia, trucha, cachama blanca y ...
Ana María Carolina Quintero-Pardo   +3 more
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LA ACUACULTURA MEXICANA: POTENCIALIDAD, RETOS Y ÁREAS DE OPORTUNIDAD

2014
The aquaculture activity is the production of any living organism on the water, and it is a primary sector similar to agriculture and livestock production. It shows the fastest economic grow in the world economy for the last 10 years, including electronics and software.
Platas Rosado, Diego E.   +3 more
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LA ACUACULTURA MEXICANA: POTENCIALIDAD, RETOS Y Ã REAS DE OPORTUNIDAD

2014
The aquaculture activity is the production of any living organism on the water, and it is a primary sector similar to agriculture and livestock production. It shows the fastest economic grow in the world economy for the last 10 years, including electronics and software.
Platas Rosado, Diego E.   +1 more
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II SIMPOSIO INTERNACIONAL DE ACUACULTURA y XVII FORO DE ACUACULTURA (AQUADACA 2017): Expression of the trypsinogen gene during initial ontogeny of Cichlasoma trimaculatum

2017
Hilerio-Ruiz, Andrea G.   +4 more
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Alimentos y Estrategias de Alimentación para una Acuacultura Sustentable

2015
Martinez-Cordova, Luis Rafael   +2 more
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Cultivos de apoyo de uso en acuacultura y biotecnología

2015
Altarriba, Elisenda López   +1 more
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