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Aditivos naturales

open access: yesArbor: Ciencia, Pensamiento y Cultura, 2001
El consumidor prefiere alimentos naturales, sanos y fi^escos, además de agradables a la vista y al paladar, nutritivos y de fácil manejo y consumo.
Luis Durán
doaj   +4 more sources

Componentes genéticos aditivos e não aditivos em maracujazeiro-azedo [PDF]

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2011
O objetivo deste trabalho foi avaliar os componentes genéticos aditivos e não aditivos em caracteres qualitativos e produtivos de maracujazeiro, para determinar a ocorrência de efeitos genéticos dominantes.
Carlos Eduardo Magalhães dos Santos   +4 more
doaj   +4 more sources

Aditivos para concretos de projeção [PDF]

open access: yesCerâmica, 2002
A crescente utilização de procedimentos automatizados para a instalação de concretos refratários, como bombeamento e projeção, deve-se ao entendimento simultâneo das solicitações de cada técnica de instalação e dos fatores que determinam a natureza ...
R. G. Pileggi   +4 more
doaj   +5 more sources

Betunes modificados con azufre: aditivos estabilizadores [PDF]

open access: yes, 2015
En el presente trabajo se estudia la influencia de aditivos encaminados a conseguir la estabilidad de dichos betunes modificados. Mediante medidas de viscosidad y penetración se ha comprobado que la presencia combinada de diciclopentadieno + aminas, favorece la interacción del azufre con el betún por formación de polisulfuros. Asimismo, se ha analizado
Masegosa Fanego, Rosa María   +6 more
openaire   +3 more sources

Contrato administrativo - Aditivo - Valor

open access: hybridRevista de Direito Administrativo, 2001
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Eurico de Andrade Azevedo   +1 more
openalex   +4 more sources

Risk assessment of food additives including dietary exposure. [PDF]

open access: yesEFSA J
Abstract Lately, the entire society's focus has turned towards consuming more natural food products and the production of chemicals obtained utilising green technologies. The use of chemicals as food additives is a concern for consumers. For this reason, the search for natural and more sustainable additives is a key step to control food risks while ...
Medeleanu ML   +3 more
europepmc   +2 more sources

ADITIVOS COMO CONSERVANTES QUÍMICOS

open access: yesRevista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, 2021
O artigo elaborado apresentará uma história, e funcionalidade, dos meios de conservação de alimentos que continuam sendo utilizados atualmente, tendo como temática principal os conservantes químicos utilizados nas indústrias alimentícias, a ação que pode fornecer ao alimento, complementando com os malefícios causados à saúde humana e substâncias pelas ...
Vinícius Medeiros Mota   +2 more
openaire   +2 more sources

Intoxicação com aditivos alimentares

open access: yesRevista Intertox de Toxicologia, Risco Ambiental e Sociedade, 2021
Aditivo alimentar constitui qualquer ingrediente adicionado aos alimentos de forma intencional, sem o objetivo de nutrir, apenas com o propósito de alterar as características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais dos alimentos. É evidente a importância dos aditivos sob o ponto de vista tecnológico na produção de alimentos.
Rosemarie Brandim Marques   +5 more
openaire   +2 more sources

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