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ADITIVOS ALIMENTARES COMUNS AOS COSMÉTICOS - IMPORTÂNCIA CLÍNICA [PDF]

Journal of the Portuguese Society of Dermatology and Venereology, 2014
Os aditivos alimentares são substâncias que modificam as propriedades dos alimentos sendo classificadas em: antioxidantes; corantes; emulsionantes, espessantes e gelificantes; aromas e especiarias; conservantes e estabilizadores. A sua utilização frequente na indústria alimentar e indústria cosmética pode ser responsável por dermatoses quer nos ...
Leonor Paulos Viegas, Teresa Estalislau Correia   +1 more
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Intoxicação com aditivos alimentares

Revista Intertox de Toxicologia, Risco Ambiental e Sociedade, 2021
Aditivo alimentar constitui qualquer ingrediente adicionado aos alimentos de forma intencional, sem o objetivo de nutrir, apenas com o propósito de alterar as características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais dos alimentos. É evidente a importância dos aditivos sob o ponto de vista tecnológico na produção de alimentos.
Felipe Eduardo Lages Veras, Fernanda de Sousa Moura Fé, Isabel da Silva Gonçalves Nunes, Isabela Martins Costa, Williany Carvalho Moura, Rosemarie Brandim Marques   +5 more
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USO DE ADITIVOS ALIMENTARES PARA PEIXES ORNAMENTAIS [PDF]

Revista Científica Rural, 2021
Aditivos alimentares adicionados às rações têm demonstrado resultados positivos na piscicultura ornamentais. No entanto, estudos relacionados à sua adição para espécies ornamentais ainda são escassos, principalmente, em um segmento onde a variedade de espécies é uma característica marcante.
Veruska Dilyanne Silva Gomes, Cacio Ribeiro Cavalcanti, João Marcos Monteiro Batista, Jorge Luiz Santos de Almeida, Francisco Glauco de Araújo Santos, José Jordão Filho   +5 more
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DIFERENTES MANEJOS ALIMENTARES PARA TILÁPIAS COM RAÇÕES COM ADITIVOS ALIMENTARES

Anais da Mostra Nacional de Iniciação Científica e Tecnológica Interdisciplinar (MICTI) - e-ISSN 2316-7165, 2020
Este estudo avaliou o desempenho zootécnico, custo por quilograma e índices corporais em tilápias-do-nilo (Oreochromis niloticus), submetidas a diferentes manejos alimentares (horários e quantidades de alimento fornecido). O experimento foi realizado no Laboratório de Aquicultura do Instituto Federal Catarinense-Campus Araquari, com duração de 40 dias.
null Morgana da Silva, null Larissa Stockhausen, null Marcos César Nouals, null Bruno Corrêa da Silva, null Adolfo Jatobá   +4 more
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Aditivos alimentares

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2013
Os aditivos alimentares se tornaram virtualmente obrigatórios na alimentação moderna, sobretudo por sua capacidade de manter a qualidade e a validade dos alimentos vendidos em supermercados. Entretanto, há estudos que associam a utilização inadequada desses componentes a efeitos prejudiciais à saúde, como o aparecimento de câncer, alergias e outras ...
Thatyan Campos Honorato, Elga Batista da Silva, Tatiana Pires Pereira, Kamila de Oliveira do Nascimento   +3 more
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Aditivos alimentares na dieta de bovinos confinados [PDF]

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2013
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da inclusão do preparado de anticorpos policlonais (PAP) e/ou da monensina sódica (MON) sobre o desempenho, as características da carcaça, o perfil de ácidos graxos da carcaça (PAG) e a concentração de lipoproteínas sanguíneas (CLS) de bovinos confinados.
Barducci, R. s., Sarti, L. m., Millen, D. d., Pacheco, R. d. l., Baldin, S. r., Parra, F. s., Putarov, T. c., Martins, Cyntia Ludovico, Arrigoni, Mario de Beni   +8 more
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Queilite de Contacto alérgica a aditivos alimentares

Journal of the Portuguese Society of Dermatology and Venereology, 2016
Os aditivos alimentares, em que se incluem os sulfitos e os galatos, modificam intencionalmente as propriedades dos alimentos. A utilização dos sulfitos na indústria alimentar deve-se à sua acção antibacteriana, prevenção da oxidação e inibição do escurecimento enzimático e não-enzimático durante os processos de preparação, distribuição e armazenamento
Ana Isabel Gouveia, L. Lopes, T. Correia
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Aditivos alimentares: impacto que pode causar na saúde humana

Research, Society and Development, 2022
Este estudo visa contextualizar por meio de uma revisão sistemática da literatura, os riscos que podem ser acarretados pelo consumo de aditivos alimentares. Aditivo alimentar é todo ingrediente, empregado durante qualquer etapa da produção de um alimento, sem o propósito de nutrir, e sim de modificar as suas características físicas, químicas ...
Ana Claudia Tavares de Brito, Jerusa Souza Andrade   +1 more
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Aditivos alimentares: uma abordagem teórico-prática no Ensino de Química

Research, Society and Development, 2022
Com a crescente demanda do consumo alimentício e, consequentemente, dos produtos industrializados, os fabricantes passaram a aplicar uma grande quantidade de aditivos químicos, objetivando reduzir os custos da produção, bem como corresponder às expectativas dos consumidores.
Kamilla Karoline Pereira Rodrigues, Lucas Orlando do Nascimento, Ândello Mychael Ferreira Soares da Silva, Alessandra Marcone Tavares Alves de Figueirêdo   +3 more
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Aditivos alimentares: funções, aplicações e riscos para a saúde humana

Engineering Sciences, 2023
Todos os alimentos estão expostos a processos de deterioração durante seu período de vida útil. O uso dos aditivos é crucial para o aumento da validade dos alimentos, melhorando e conservando suas propriedades físico-químicas, nutricionais e sensoriais.
Ana Alves, null Evandro de Souza Queiroz
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