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Evaluación de la transferencia de aflatoxina M1 de leche de oveja a yogures y cuajadas

2022
Published
Garrido, Marta, Lorán, Susana, Herrera, Marta, Bertolín Pardos, Juan Ramón, Delgado, David, Bodas, Raúl, Ariño Moneva, Agustín Alejandro, Carramiñana, J.J., Juan Esteban, Teresa   +8 more
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RISCO POTENCIAL ASSOCIADO A OCORRÊNCIA DE AFLATOXINA M1 EM LEITE CRU REFRIGERADO

2023
C. H. Freitas, K. V. M. Sibaja, G. C. Dors, E. Badiale-Furlong, R. B. Kraus, P. R. Santos, P. S. Nascente   +6 more
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Aflatoxina M1 em Leite Pasteurizado, UHT e em Pó, Comercializado em Londrina

Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia, 2017
Rafael Luiz Venâncio, José Augusto de Souza, Joice Sifuentes dos Santos, Kátia Valéria Marques Cardoso Prates, Janaina Fracaro de Souza Gonçalves, Danielle Hiromi Nakagawa   +5 more
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Avaliação dos metodos de determinação e incidencia de aflatoxina M1, patulina e acido ciclopiazonico em alguns alimentos brasileiros

2021
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Monitorizao da presenca da aflatoxina B1 a seu metabolita , aflatoxina M1 numa exploraca leitera de gado bovino na regiao da Lombardia

2006
B. Rocha, F. Caloni
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Possivel exposição de crianças as aflatoxina M1 e ocratoxina A, atraves do leite materno, na cidade de São Paulo

2021
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