Results 31 to 40 of about 247 (114)
ABSTRACT In recent years, Peruvian coffee production has increasingly focused on specialty coffees, with cup quality (CQ) as a key criterion. While previous studies have characterized the Coffee Germplasm Collection of the National Institute of Agrarian Innovation (CGC‐INIA), few studies have analyzed coffee cup quality.
Ronald Pio Carrera‐Rojo +6 more
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La migración rural-urbana como factor de cambio en la composición y manejo de solares mayas
El objetivo del estudio fue determinar si la migración modifica el manejo y la composición de la agrobiodiversidad en los solares, espacios donde la riqueza de especies asegura la provisión de bienes.
José Roberto Morales Rodríguez +3 more
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En la producción comercial de cannabis medicinal, donde se restringe la aplicación de productos de síntesis química, la entomofauna asociada es un componente fundamental del funcionamiento del sistema productivo.
Manuel Alfonso Patiño-Moscoso +3 more
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Orphan crops of archaeology‐based crop history research
Agrobiodiversity is central to sustainable farming worldwide. Cultivation, conservation and reintroduction of diverse plant species, including ‘forgotten’ and ‘underutilized’ crops, contribute to global agrobiodiversity, living ecosystems and sustainable food production.
Daniel Fuks +23 more
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Mujeres y diálogo de saberes para la soberanía alimentaria en comunidades mexicanas
Ante la crisis ambiental, dietas homogenizadas y pérdida de conocimientos tradicionales, es importante entender el papel de las mujeres para la conservación de agrobiodiversidad y la soberanía alimentaria.
María Cristina Chávez Mejía +2 more
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Effect of Organic Farming Techniques on the Quality of Almond Fat
Almond fruit is characterized by a mature, hardened endocarp enclosing the seed. Despite being a drupe botanically, almonds are commonly referred to as nuts due to their low water content.
María Dolores García-Martínez +3 more
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Con este artículo se pretende contribuir al debate sobre el impacto de la migración internacional y de las remesas en la agricultura. Presentamos los resultados de una encuesta realizada en 2011 sobre agricultura, combinados con muestreos de ...
Helda Morales +2 more
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La región pampeana experimenta cambios en el modelo productivo conducentes a una mayor agriculturización. Esto está desplazando a las explotaciones mixtas familiares de agricultura y ganadería pastoril, que mantienen valores de agrobiodiversidad que ...
María José Iermanó +1 more
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Se utilizaron los hogares de familias caficultoras como la principal unidad de análisis para sintetizar datos de agrobiodiversidad en parcelas agrícolas manejadas por agricultores afiliados a cooperativas de café en Nicaragua y El Salvador.
V.E. Méndez +4 more
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Conservação da agrobiodiversidade, populações tradicionais e cientistas
Este artigo visa identificar como cientistas e populações tradicionais percebem a agrobiodiversidade e a motivação que os movem para sua conservação. O foco são as pesquisas com sementes e como elas dialogam com a autonomia alimentar e agrícola dessas populações.Para tal, utilizei dados da pesquisa de doutorado em Antropologia, sobre políticas públicas
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