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Saberes locales en huertas de montaña del sur de los Andes: un refugio de memoria biocultural mapuche pewenche

open access: yesPirineos: Revista de Ecología de Montaña, 2020
Las huertas de montaña son sistemas socio-ecológicos clave para la producción agrícola destinada al consumo familiar. El cuidado y gestión de ellas recae principalmente en manos de mujeres que desarrollan diversas prácticas agrícolas que han aprendido y ...
Carla Marchant Santiago   +3 more
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Agrobiodiversidad, género y soberanía alimentaria en Tlaxiaco, Oaxaca

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 2017
El maíz ha sido la base de la alimentación de los pueblos mesoamericanos por milenios. En México existen 59 razas de maíz y una gran variedad de platillos que incluyen al grano. Históricamente las mujeres han sido las responsables de su preparación, siendo la tortilla la base de muchos de ellos. Este artículo analiza las prácticas de manejo de maíz que
Tomás Ortega Ortega   +3 more
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Los sistemas selváticos, un marco de referencia ecológica para el manejo fitosanitario en el trópico

open access: yesSabia Revista Científica, 2018
Dados los inmensos costos ambientales de la fitosanidad en las regiones tropicales, en esta disertación, el autor expone, con un enfoque pedagógico y de integración dialéctica, desde múltiples ópticas científicas y técnicas, la importancia de reenfocar ...
Hernando Patiño Cruz
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LAS FERIAS DE AGROBIODIVERSIDAD. GUÍA METODOLÓGICA PARA SU ORGANIZACIÓN Y DESARROLLO EN CUBA

open access: yesCultivos Tropicales, 2003
Las Ferias Locales de Agrobiodiversidad en su sentido más amplio se inician en Cuba a finales de 1999, con la celebración de la Primera Feria de Maíz en áreas del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA) enmarcada en el Pro- yecto Cubano de ...
C. F. de la Fé   +8 more
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Comparación de indicadores ambientales en tres casos de agricultura: tradicional, orgánica y convencional

open access: yesAntropología Cuadernos de Investigación, 2017
La práctica de la agricultura en las últimas décadas ha adoptado modelos externos con diferentes impactos ambientales, lo que lleva a plantear alternativas agrícolas que sean sustentables.
Doris Guilcamaigua Paztuñal   +1 more
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AGROBIODIVERSIDAD ÚTIL EN ALIMENTACIÓN Y EN MEDICINA TRADICIONAL EN DOS MUNICIPIOS DEL CAUCA

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
En El Tambo y Timbío la base de la economía son las actividades del sector primario, especialmente producción agropecuaria y actividades forestales. Este trabajo tuvo por objeto reconocer e identificar especies vegetales útiles en alimentación y medicina
CONSUELO MONTES-ROJAS   +1 more
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AGROBIODIVERSIDAD AMAZÓNICA Y ESTRATEGIAS DE DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE

open access: yesRevista de Ciencias Sociales, 2016
En este artículo se analiza el vínculo entre agrobiodiversidad y formación del capital humano en el desarrollo de comunidades rurales de la Amazonía ecuatoriana. Se cuantifican recursos del bosque y agropecuarios, satisfacción de necesidades alimentarias e impacto de instituciones académicas en comunidades del valle del río Anzu.
Arias Gutiérrez, Ruth   +3 more
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Diversidad fenotípica de papas nativas en las comunidades indígenas de la etnia de los Pastos (Nariño, Colombia): Agricultura ecológica para la seguridad alimentaria y el desarrollo rural

open access: yesRevista Peruana de Biología, 2020
En este trabajo se describe el modo de conservación in situ del sistema de producción y la diversidad fenotípica de papas nativas en los resguardos indígenas de la etnia de los Pastos.
María Gladis Rosero Alpala   +2 more
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Aplicación del índice de agrobiodiversidad en el Ecuador

open access: yesSATHIRI, 2018
Con el objetivo de evaluar la agrobiodiversidad existente en tres fincas en la parroquia de Peñaherra, Cotacachi, se realizó un inventario de las especies y variedades vegetales que tienen algún uso conocido dentro del agroecosistema; de esa forma se identificaron 97 especies.
Angel Marcelo Cevallos Vallejos   +2 more
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Agrobiodiversidade de sistemas agroflorestais com cafeeiro na Amazônia ocidental

open access: yesRevista Ibero-Americana de Ciências Ambientais, 2017
Os agroecossistemas de base agroecológica contribuem com a mitigação dos problemas ambientais, ao mesmo tempo que produzem bens e serviços ecossistêmicos. Objetivou-se investigar a composição florística, riqueza e diversidade de plantas em sistemas agroflorestais (SAF) com cafeeiro canéfora (Coffea sp.), como componente principal, estabelecidos no ...
Maria Cristiana de Freitas da Costa   +5 more
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