Results 41 to 50 of about 43,853 (165)

Laboratório de Embalagens de Alimentos. [PDF]

open access: yes, 2017
bitstream/item/120436/1/FolderLaboratorioEmbalagem ...
EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL.
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Estudo da localização de abatedouros e centros de distribuição de agroindústrias de frangos de corte no Distrito Federal

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2011
O presente trabalho estudou a localização de uma agroindústria avícola e otimizou sua rede, dos integrados aos consumidores, determinando a quantidade de abatedouros e centros de distribuição que a empresa deve possuir e a localização destes de forma a minimizar custos.
Eliane Almeida do Carmo   +2 more
openaire   +5 more sources

Análise de agrupamento na classificação físico-química de farinha de mandioca. [PDF]

open access: yes, 2019
Categoria Processamento e agroindústria: resumo ...
ALVARES, V. de S.   +3 more
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UHPLC‐MSE Insights Into Extrusion‐Driven Changes in Wheat Phenolics and Their Bioaccessibility

open access: yesCereal Chemistry, Volume 103, Issue 1, Page 124-134, January/February 2026.
ABSTRACT Background and Objectives This study evaluated the impact of thermoplastic extrusion (wheat snack, WS) and cold extrusion followed by cooking (wheat pasta, WP) on phenolic compounds (PC) in two Brazilian wheat genotypes, commercially classified by gluten strength (ORS Agile, strong; ORS Vintecinco, weak).
Renata Marenda Ferreira   +5 more
wiley   +1 more source

Desempenho de híbridos de cajueiro-anão-precoce no litoral do estado do Ceará

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2014
A seleção de genótipos de cajueiro em progênies segregantes obtidas via hibridações artificiais representa em uma oportunidade de associação de genes favoráveis, herdados de genitores conhecidos.
Egnesio Holanda Vale   +4 more
doaj   +1 more source

Laboratório de agroindústria. [PDF]

open access: yes, 2018
bitstream/item/50170/1/fd420001.pdf1 ...
EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL.
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Microfibers for juice analysis by solid-phase microextraction. [PDF]

open access: yes, 2008
In view of the interest in analyzing volatile compounds by SPME, the following five microfibers were tested, polydimethylsiloxane; polyacrylate; polydimethylsiloxane/divinylbenzene; carboxen/polydimethylsiloxane, and carbowax/divinylbenzene, to select ...
Bizzo, Humberto Ribeiro   +3 more
core   +3 more sources

Evaluation of Banana Pseudostem Fibres for Packaging Material Development

open access: yesPackaging Technology and Science, Volume 39, Issue 1, Page 91-103, January 2026.
Composites were developed from banana pseudostem fibres, extracted from a thermomechanical method to produce pulp, which was subsequently hot‐pressed with gum arabic to form fibreboards intended as sustainable packaging material. ABSTRACT The present study investigated composites prepared from banana pseudostem fibres (BF) and gum arabic (GA), in ...
Sérgio Ambrósio Sangarote   +3 more
wiley   +1 more source

COMPORTAMENTO DE PRODUÇÃO EM CLONES DE CAJUEIRO EM RELAÇÃO A ESTABILIDADE E ADAPTABILIDADE

open access: yesRevista UniVap
O cajueiro é importante economicamente e socialmente para o Nordeste brasileiro. O desenvolvimento de novos clones é uma estratégia fundamental para a sustentabilidade dessa cultura.
Gilberto Ken Iti Yokomizo   +4 more
doaj   +1 more source

Qualidade dos fatores de produção de couve minimamente processada no Distrito Federal [PDF]

open access: yes, 2008
A comercialização de hortaliças tem mudado muito nos últimos anos. A qualidade dos produtos e sua apresentação ao consumidor são as características mais marcantes nessa mudança.
Junqueira, Ana Maria Resende   +1 more
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